苋菜摘取顶端嫩叶,老硬的梗弃之不用;老姜去皮切丝;大蒜剥去外皮,切成两半;皮蛋切小丁备用择好的苋菜用大量冷水清洗干净,过沸水焯煮30秒,捞出沥干水份备用炒锅中放入少许油加热至6成,放入蒜瓣和姜丝炒出香味,加入高汤煮开,放入皮蛋丁并调入盐调味把煮好的高汤淋入焯烫过的苋菜即可苋菜炒饭 用料 苋菜300克...
清炒苋菜是最简单也是最常见的吃法之一。将苋菜洗净切段,热锅凉油,放入蒜末爆香,再加入苋菜翻炒至熟,最后加入盐、鸡精调味即可。这道菜色绿味美,清爽可口。苋菜炖豆腐 苋菜与豆腐的搭配,既美味又营养。将豆腐切块,苋菜洗净切段,一同放入锅中,加入清水、盐、鸡精等调味料,慢火炖煮至入味即可。这道菜...
准备食材如下:面粉500克,苋菜(汁)210克,食盐5克 具体做法如下:面条加入苋菜汁和盐,用筷子搅成面絮,略揉成团,放入压面机多次压制成厚3毫米的面片,最后压出合适宽度的面条即可(没有面条机的,可用手工相同操作)! 好啦,朋友们!苋菜的吃法还有非常的多,今天暂时就先给大家分享这几种美味的吃法,如果你在阅读本文...
2凉拌苋菜:苋菜有长寿菜之称,这也是生活中的常见蔬菜。凉拌苋菜做法简单,只需要准备调料调味就好。马上学会做给家人吃吧 01:51 来源:爱芝士-凉拌苋菜的做法 服务升级 3山药紫薯苋菜饼:道颜色艳丽,口感丰富的山药紫薯苋菜饼的做法分享给大家,希望大家会喜欢。在家也能自己做哦 01:42 来源:爱芝士-山药紫薯苋菜...
苋菜不仅可以炒着吃,我们再来介绍另一种吃法,叫做清火苋菜汤,我们首先需要准备食材,有鲜嫩的苋菜和麻油,我们可以先将麻油烧热之后,然后再将现在放入里面进行均匀的翻炒,我再倒入一些水,用文火开炖,切忌不要放入太多的其他调味料,因为这样可能会影响到现在的鲜味,切记不要先放入盐,我煲好的苋菜汤,在喝...
哈哈money88 苋菜营养价值极高,含有铁、钙等矿物质,同时含有较多的胡萝卜素和维生素C,做菜非常好吃。1苋菜炒饭的做法 02:30 来源:好看视频-苋菜新吃法,加米饭简单一做,没想到这么好吃,营养丰富又解馋 服务升级 2苋菜烙饼的做法 02:06 来源:好看视频-苋菜别再炒着吃了,教你特别做法,一次做一盆,吃了...
做法:1、家里苋菜比较短小,鲜嫩,吃的时候把根剪掉就可以了,这苋菜味道比菜场好。 2、苋菜里面泥巴比较多,洗的时候多清洗几次,沥干水备用。 3、半锅水烧开,苋菜用开水焯烫一下,水再次沸腾后苋菜捞出来待用。 4、锅放油烧热,煸香蒜粒、葱丝和小米辣,出香味即可。 5、调味料炒出香味后关火,放焯烫好的苋...
苋菜是一种营养丰富的蔬菜,含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维等。下面介绍几种苋菜的吃法及做法:一、清炒苋菜 材料:苋菜:500克大蒜:3-4瓣,切片盐:适量植物油:适量 做法:将苋菜洗净,沥干水分备用。热锅凉油,放入蒜片煸炒出香味。加入苋菜翻炒,炒至苋菜变软,加盐调味即可。二、苋菜汤 材料:苋菜:...
4苋菜的吃法一、清炒苋菜 原料:苋菜500克,蒜头2瓣,盐,鸡精,糖 做法: 1.将苋菜去老梗后洗净,在最后一次清洗时,要像揉衣服一样将菜轻揉数下。 2.灶上放锅,锅内不用放油,直接将苋菜与拍碎的蒜放入,以中火将苋菜烤萎,其间要不停翻动。 3.顺锅边倒入油,翻炒均匀。