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宜宾芽菜要求色褐黄,润泽发亮,根条均匀,气味甜香,咸淡适口,质嫩脆。无菜叶、老梗、怪味、霉变。咸芽菜色青黄,润泽,根条均匀,质嫩脆,味香,咸淡适口,无老梗、怪味、霉变。 芽菜的功效 食材简介 芽菜是用芥菜的嫩茎划成丝腌制而成,分咸、甜两种。咸芽菜产于四川的南溪、泸州、永川,创始于1841年;甜芽菜产于...
精选香椿种子做芽菜 大田露天种植一亩地八斤毛籽 在线交易 48小时发货 少货必赔 破损包赔 泰安市旺运农业有限公司 3年 查看详情 ¥40.00/棵 江苏宿迁 无须豌豆苗嫩豆苗芽苗菜新鲜种子四季可播适应性强耐寒抗病大田种 在线交易 48小时发货 少货必赔 破损包赔 宿迁绿芃种业科技有限公司 4年 查看详情 ¥8.00...
1.豆芽:豆芽含有丰富的维生素 C、维生素 B 族、膳食纤维等营养成分,具有清热解毒、健脾和胃的功效。豆芽的做法简单多样,可以凉拌、清炒或者做汤。做法:将豆芽洗净,焯水后捞出沥干水分。加入适量的盐、糖、生抽、醋、蒜末等调料拌匀即可。2.香椿芽:香椿芽是春季的特色芽菜,具有健脾开胃、消炎止血的作用。香椿...
春天是阳气生发、万物复苏的季节,很多植物都在悄悄地生根发芽,它们采集天地间灵气,吸取日月精华茁壮生长而又可口。顺应时令,促进阳气生发! 这8种美味又养生的芽菜,千万别错过。一、香椿 推荐食谱:香椿煎蛋 又到了食香椿的季节,香椿是两个极端,爱的爱不行 不喜欢香椿的连味道都闻不了。做法:1、香椿冲洗...
芽菜性凉,适合夏季食用,具有清热解毒的作用。例如,绿豆芽和黄豆芽可以清热利尿,缓解夏季燥热。提高免疫力 芽菜中的维生素C和其他抗氧化成分,能够增强身体免疫力,帮助抵御细菌和病毒的侵袭。促进消化 芽菜富含膳食纤维,能够促进肠胃蠕动,预防便秘,改善消化功能,特别适合老年人和消化功能较弱的人群。控制血糖 芽菜...
黄秋葵苗:黄秋葵生芽后天门冬氨酯急剧增加,所以人吃芽菜能减少体内乳酸堆积,消除疲惫。还含有大量的核黄素,可用来治疗口腔溃疡。 小麦草 小麦草:含有丰富的叶绿素、维生素A、维生素C、维生素E及维生素B族,和矿物质钙、镁、磷、铁、硒,以及超抗氧化剂SOD、纤维和有益酵素。
豆芽菜是豆类、谷物或其他种子培育出来的“芽菜”,鲜嫩可口,营养丰富!像绿豆芽、黄豆芽、黑豆芽、豌豆芽、蚕豆芽等等,都非常受欢迎!春季常吃豆芽,有疏通肝气、开胃健脾、缓解春燥等功效!【韭菜炒豆芽】1.将豆芽菜清洗干净,沥干水分,取一把韭菜,清洗干净,沥干水分,切成长段。2.热锅加油烧热,放入豆芽...
作为四川四大腌菜之一的宜宾芽菜,在咸香之外,却令添一份红糖,形成其独特的外观与口感,这也是宜宾芽菜鼎立于四川腌菜江湖,区别于其他腌菜的终极奥义。守一份匠心,添一缕创新。金字招牌,前往宜宾市翠屏区,解锁宜宾芽菜。 宜宾芽菜,源于宜宾市翠屏区,有着悠久的历史,是与涪陵榨菜、内江大头菜和南充东菜齐名的四川四大...