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芥菜丝的做法 步骤1 准备少量姜丝 步骤2 萝卜切丝备用 步骤3 芥菜切丝 步骤4 锅内加少量油,放花椒,煸炒 步骤5 继续加姜丝煸炒 步骤6 倒入芥丝,不停翻炒,再炒制过程中,根据个人口味加适量盐。 步骤7 倒入容器内用保鲜膜封好。 步骤8 一天后揭开保鲜膜,芥菜丝的辣味扑面而来,头顶都感到发麻,...
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芥菜丝 跟你们说咸菜做好了比炒菜都香。我们单位食堂周三吃包子,周五吃烧饼大碴粥,一到这两天大伙吃饭的精神头都没有了,单位可省钱了,吃得少。不过也有例外的时候,如果配的咸菜是芥菜丝或者辣白菜就不同了,本来能吃三包子的,就着咸菜能吃五个,大碴子粥也得多喝两碗,咸菜得干下去两盆,极大地推动了食欲。
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爽口芥菜丝 *的的就是一群已婚女人聚在一起说老公,说家务……那时心想:有什么好说的呀,成天一堆琐事,说起来还很幸福的样子!看我多潇洒,下班想干嘛干嘛!哼哼!可是,可是,婚后的我竟然成了那一撮人中的活跃分子……也不知道那些未婚的同事咋看我!呵呵。这道芥菜丝就是一位同事在闲聊的时候交给我滴!最近成了...
下饭芥菜丝的用料 步骤1 准备芥菜十斤,削完皮之后差不多就五斤了 步骤2 喜欢芥菜那股芥辣味的可以适当留点青皮,我都削掉了因为有可能孩子也吃一点,孩子吃不了那股芥辣味,洗净凉干 步骤3 晾干的芥菜擦成细丝(擦丝过程有点费手),擦好丝后拌入腌制盐(大粒盐),盐根据自己口味增减 ...
🎈一、芥菜丝介绍 芥菜丝，是一道以芥菜为主要原料精心制作而成的传统小菜。芥菜经过清洗、切丝、腌制等一系列工序后，变成了一根根爽脆可口的芥菜丝。它既可以作为餐桌上的开胃小菜，又能在烹饪中增添独特的风味。🎈二、芥菜丝的来历 芥菜在中国有着悠久的种植历史。芥菜丝的制作最早可以追溯到古代，那时人们为了...
1、1、芥菜疙瘩清洗干净，切除根须菜头。芥菜切成细丝。2、2、加盐拌匀放置1小时煞水，芥菜3斤放3两盐(150克)。3、3、纱布包裹芥菜丝挤干水份。4、4、芝麻慢火炒熟至香味四溢。5、5、两头大蒜切碎末备用；芥菜丝、放入蒜末、熟芝麻、白糖、白醋、辣椒油、麻椒油。6、6、戴一次性塑料手套抓均匀。保鲜膜封口...