步骤2 芥菜疙瘩洗两遍去咸味攥水备用,再准备两个红辣椒,肉切丝 步骤3 热锅放入鲤鱼菜籽油,要想菜籽油的香味发挥到极致,就要把它烧到有点冒烟,这样更香,也没有不喜欢的味道 步骤4 放入肥肉丝炒出油,再放瘦肉丝炒变色,加干辣椒、葱姜末一起炒香,再放酱油炒上色 步骤5 倒入芥菜丝,大火炒几下,再放点酱油调颜色 步骤6 大火炒到芥菜丝油润,放蒜末炒香就可以...
1 咸芥菜丝放在清水中浸泡去除多余的咸味。2 五花肉洗净后切成薄片然后改刀切成丝。3 锅内倒入少许油，放入五花肉丝翻炒至变色，放入葱花炝锅，然后放入芥菜丝翻炒3分钟左右。4 锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀出锅盛盘。
1.芥菜丝咸菜用清水洗两遍,去掉咸味。 2.猪肉切丝 3.锅中倒入适量植物油,油热猪肉丝下锅炒熟,炒的过程中可以加入少量清水,便于猪肉熟透。 4.猪肉丝变色炒熟后,加入适量生抽。 5.放入芥菜丝翻炒片刻,加入耗油,装盘。(芥菜丝本身具有咸味,可不添加盐) 6.装盘。
萝卜芥菜丝炒肉的做法 1.把萝卜,芥菜切成丝,然后把萝卜丝泡水里十分钟,这样去掉萝卜的那股味道 2.把瘦肉切成丝,放入适量鸡精,淀粉,酱油,花生油,盐,腌制十分钟 3.热好油锅,把蒜蓉,姜爆香,把腌制好的瘦肉丝倒入锅里炒变色,装好备用 小贴士 不要把萝卜炒的太软,不然吃起来就不脆了,这道菜很清淡可口...
芥菜炒肉丝的做法 简介 这是在实在不知道吃什么的情况下随便做的 食材 芥菜 200克（丝）里脊肉 200克 蒜末 5克 蚝油 10克 酱油 20毫升 辣椒油 10毫升 步骤/方法 1 芥菜丝淘水洗净备用，里脊肉切丝备用。2 切蒜末。3 热锅热油，炒肉，下酱油给肉上色，然后下芥菜丝，炒匀，然后加入蚝油和蒜末，炒匀，...
咸芥菜丝炒肉 咸芥菜丝炒肉的做法步骤 步骤1 食材集合。 步骤2 咸芥菜疙瘩洗净,先切片后切成丝。 步骤3 用水浸泡30-60分钟,期间换几次水。 步骤4 肉切丝。 步骤5 加入料酒和味好美黑胡椒标香风味鸡肉专用调味料抓匀腌制10-15分钟。 展开全部 步骤6...
家常美味༄「酱香肉沫炒咸芥菜丝」༄的做法步骤 步骤1 咸芥菜疙瘩洗净,切成丝,浸泡一小时。 步骤2 蒜薹摘洗干净切段。 步骤3 猪肉洗净,剁成肉沫。 步骤4 锅中加水,大火烧开,加入芥菜疙瘩丝焯水2分钟,加入蒜薹,继续焯水三十秒。 步骤5 捞出过冷水,控干水份。
这个芥菜疙瘩是过年时去大姑姐家拿的,今天休息把它收拾出来做了。芥菜疙瘩切丝泡水(主要是太咸泡淡了好做),肉切丝或丁都行(肉的照片忘拍了),干辣椒切段,葱花,姜末备用。起锅烧油,油热倒入肉和干辣椒翻炒,当肉变色倒入葱姜继续翻炒,再放入五香粉、酱油翻炒均匀,倒入芥菜丝继续翻炒,尝一下咸淡看一下用不...
1 主料：瘦猪肉100g黄豆200g芥菜100g辅料：油适量盐适量葱适量制作流程：1.将黄豆前一天泡好了,准备使用.2.将腌好的荠菜切成洗丝,用水洗一遍,准备好.3.将瘦的猪肉切成小丁准备好.4.将锅烧热,加油,将肉先放锅中翻炒有会,加少许的盐.5.将泡好的黄豆放锅中炒几分钟,加少许的酱油调色.6.等豆炒即将熟了...
我家的芥菜丝有点咸,干吃时间长了,有点不爱吃了;那我们就来个爱吃而且不咸的芥菜丝炒肉…… 食材:芥菜丝,肉,小葱,糖,料酒,鸡精。 步骤: 1芥菜丝清洗,浸泡一会儿。 2肉切丝,葱切碎。 3捞出芥菜丝,控水。 4热锅,倒油(少许),油温六七成热倒入肉丝,翻炒,加糖、料酒;倒入芥菜丝和葱翻炒,加鸡精,炒匀,...