芥花籽油在所有普遍的食用油中，具有较高的健康不饱和脂肪含量（93%）、不含胆固醇和反式脂肪且拥有最低的饱和脂肪含量（7%）。Guy H. Johnson 博士称，这种合成物通过降低总的血液和低密度脂蛋白（”不良”）胆固醇，来帮助患减少冠心病的风险。Guy H. Johnson 博士曾代表 USCA 起草这项合格健康声明。Guy H. ...
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病情分析:芥花油是从芸苔属植物的种子中提取的一种食用油,具有多种健康益处。其主要特点包括低饱和脂肪、高单不饱和脂肪和合适的多不饱和脂肪比例。 1.低饱和脂肪:芥花油的饱和脂肪含量仅为7%,相比其他常见食用油如橄榄油(14%)和椰子油(82%),更有助于降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇水平,从而减少心脏病的风险。
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芥花油 (又叫芥花籽油) 芥花油(canola oil)—从一种美丽的小型黄色开花芸苔属植物的种子中压榨而出的可食用植物油。这种植物和卷心菜、花椰菜、花菜等一样同属芸薹属十字花科,其母系品种油菜籽经杂交后自然分化而来。在20世纪70年代初,加拿大种植者采用传统的育种技术培育出双低油菜canola,从而极大地减少了油菜植...