【下厨房】炒芥兰栏目为您推荐炒芥兰做法大全,炒芥兰怎么做好吃技巧分享,炒芥兰最正宗的做法和炒芥兰家常做法推荐,更多炒芥兰的简单做法就来下厨房。
芥兰的功效 食材简介 芥蓝属十字花科,一年生草本。原产我国,以广东福建等省栽培较多。产于秋末至春季。 芥蓝叶柄较长,叶呈长倒卵型,色泽深绿、茎叶多白粉,气味清香、质地柔嫩,味道鲜美,是叶菜类中含维生素较多的青菜。 芥蓝的食用部分为带叶的菜薹,因为芥蓝含淀粉多,的以口感不如菜心柔软,但十分爽脆,别有风味。
下厨房为您提供芥兰怎么做好吃,芥兰的做法大全,芥兰家常做法等好吃菜谱做法分享,想了解更多芥兰菜谱大全就来下厨房。
1.采后的芥兰不要过水,这是保持菜苔柔软爽口的关键。 2.芥兰的叶片有特殊蜡层,田间要防好病虫,采后不需进行防腐处理。 3.短途运输最好加碎冰降低菜温,但是碎冰千万别直接与叶片接触,否则叶片将被“烫伤”,变青软,容易腐烂,失去商品价值。 芥兰的食用方法 ...
一、芥兰种植时间 1、芥兰对气候的适应性比较强，其品种众多，不同品种的芥兰，其种植时间也有所不同。2、早熟型的芥兰耐热性强，在较高温度条件下，能进行花芽分化与形成花薹，适宜在4月中旬至8月上旬种植。3、中熟型的芥兰耐热性也比较强，适宜在夏秋两季种植。4、晚熟型的芥兰耐热性较差，在高温下花芽分化...
绿宝芥兰，为杂交一代芥兰品种。一年生草本，高0.5-1米，常30-40厘米，无毛，具粉霜；茎直立，有分枝。基生叶卵形，长达10厘米，边缘有微小不整齐裂齿，不裂或基部有小裂片，叶柄长3-7厘米；茎生叶长6-9厘米，基部耳状，沿叶柄下延，有少数显著裂片；茎上部叶长圆形，长8-15厘米，顶端圆钝，不裂，边缘有...
姜汁芥兰 评分8.210 人做过 五星级酒店的蒜蓉青菜原来是这么制作的:蒜蓉芥蓝 评分7.8118 人做过 变废为宝4～大芥兰叶子 潮汕妈妈们拿手家常菜之芥蓝炒牛肉 评分8.1105 人做过 白灼芥兰 评分7.61103 人做过 爽脆嫩滑的芥兰炒牛肉 6 人做过 蒜蓉芥兰 评分7.4394 人做过 年夜菜——白灼芥兰 芥兰炒腊...
芥兰 最近流行 最受欢迎 白灼芥蓝 评分7.81417 人做过 白灼芥兰 评分7.61103 人做过 芥兰炒牛肉 评分7.5570 人做过 蒜蓉芥兰 评分7.4394 人做过 蚝油芥蓝,改刀后的比不改刀好吃百倍 评分7.5363 人做过 蚝油芥蓝 评分7.7302 人做过 白灼芥兰 评分8.3198 人做过 白灼芥兰 评分7.8177 人做过 炒芥兰 ...
芥兰最近流行 最受欢迎 白灼芥蓝 评分7.81417 人做过 白灼芥兰 评分7.61103 人做过 芥兰炒牛肉 评分7.5570 人做过 蒜蓉芥兰 评分7.4394 人做过 蚝油芥蓝,改刀后的比不改刀好吃百倍 评分7.5363 人做过 蚝油芥蓝 评分7.7302 人做过 白灼芥兰 评分8.3198 人做过 白灼芥兰 评分7.8177 人做过 炒芥兰 ...