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17 加入调好的臭干汁。18 分盘开吃，美味的很。
做法步骤 1、备好食材 2、锅热倒油，下黄豆酱、开小火炒香 3、接着加入白糖、鸡粉、生抽、老抽、辣油和少许清水 4、充分炒于融合，倒入小碗中备用 5、锅洗净重新倒油加热，插要筷子见周围冒泡，说明油温可以了 6、将臭干一片一片地滑入油锅中 7、开中大火，炸黄后翻至另一面 8、炸至双面均为金黄色 ...
今天分享一道徐州江湖菜“风味臭干”外酥里嫩#抖音美食推荐官 #徐州美食 #风味臭干 @大肚光哥 - 一辉 老磨坊羊汤馆® 摆呼哥于20230619发布在抖音,已经收获了35.2万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
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不吃最好,太臭了[捂脸] 1年前·江苏 0 分享 回复 展开2条回复 @吴 所畏惧 ... 拔丝臭干 1年前·江苏 0 分享 回复 九亿少女 作者 ... 这个我无法想象[捂脸] 1年前·江苏 0 分享 回复 爱新觉罗.玄波 ... 徐州会弄这道菜的女同志,应该不多吧,管航 ...
油炸臭干的做法 步骤1 选用奶锅,加入大半食用油,烧至六,七成热!把买回的臭豆干洗一下,沥干水,放入油锅炸至。 步骤2 等臭豆干炸至表面起小泡,不要炸的太老!用筷子翻一翻。臭豆干炸好了,淋上豆豉油,撒点葱花即可! 油炸臭干的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接...
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店里臭干有三种,分别是油炸臭干、凉调臭干和葱炒臭干。 油炸臭干自不用说,金黄可人,外焦里嫩,油香松脆,佐以蒜汁、辣椒、花椒、盐末等调料,味道更加鲜美; 凉调臭干软嫩可口,臭中带香,回味绵长; 葱炒臭干风味独特,别说吃...