【下厨房】自制酸奶栏目为您推荐自制酸奶的做法大全,自制酸奶怎么做好吃,自制酸奶家常做法和自制酸奶怎么用,更多自制酸奶菜谱做法就来下厨房
1/9准备好纯牛奶和发酵剂 2/9酸奶机内胆用热水浸泡二三分钟,沥干水分 3/9酸奶瓶用热水烫一下,沥干水分 4/9然后将1/3纯奶放入内胆,放入发酵剂搅拌均匀 5/9然后将剩余的酸奶放进去,搅拌均匀 6/9将内胆放入酸奶机 7/9定时10小时,慢慢等待 8/9酸奶做好了,满满的爱 9/9装进酸奶瓶,放冰箱冷藏24小时,3天...
自制酸奶的做法,自制酸奶怎么做请看步骤:1.准备食材2.酸奶菌粉和白砂糖放入热水杀菌的酸奶桶3.倒入纯牛奶搅拌均匀4.酸奶机加入适量的清水,这样可以确保发酵过程受热均匀,也可以省略这一步5.放入酸奶桶,前一步的水不能加太多,否则会满进酸奶桶...
1.准备好食材:纯牛奶,白糖,菌粉,酸奶机。 2.将酸奶机内胆取出,用开水冲烫消毒灭菌,使内胆不要有任何水分残留,在酸奶机内胆里倒入一半牛奶,在加入1克乳酸菌。 3.加入白糖,搅拌均匀。 4.倒入剩余的牛奶、继续搅拌均匀。 5.酸奶主机加入适量水,将内胆放入酸奶主机内。 6.盖上盖子接通电源,发酵10小时左右。 7....
自制酸奶的做法 步骤1 1.先看全家福,准备好。酸奶杯一定要用开水烫5分钟左右,消毒。 步骤2 2.500毫升牛奶,放入25克糖,加热融化。 3.牛奶一定要放凉至30℃左右,温温的。加入1克发酵粉,搅拌均匀。 步骤3 4.将牛奶分装到杯子,按自动挡(这款酸奶机,不需要加水工作),8小时,42℃。 晚上弄,早上就可以放入冰箱...
五、酸奶的保存和食用酸奶做好之后，咱们得知道怎么保存和食用。一般来说，自制的酸奶放在冰箱里冷藏能保存3-5天。吃的时候，可以直接拿出来吃，也可以加点水果、蜂蜜、坚果等搭配，味道更丰富。如果你们也有什么好的自制酸奶经验或者推荐的酸奶机，欢迎在评论区留言哦！咱们下次再见啦！【酸奶机做酸奶的制作方法】#...
1 准备好材料，我用的是伊利纯牛奶，酸奶发酵剂 2 把容器用开水烫一下，我直接放锅里烧开消毒，拿出来晾干 3 倒入一袋牛奶，再倒入半包酸奶发酵剂，加点糖搅拌均匀，我加了3勺，最后倒入所有牛奶搅拌均匀 4 把酸奶倒入容器中，盖上盖子，放入酸奶机中 5 放入酸奶机中盖上盖子，时间设定到8-10个小时开始制做...
1 准备好纯牛奶和酸奶发酵剂。2 先用烧开的水把酸奶机内胆和搅拌的消毒，泡2分钟左右，然后擦干。3 先倒500毫升的奶，然后倒入菌粉，搅拌均匀。4 把另外500毫升的奶倒进去，继续搅拌均匀。5 搅拌均匀后盖上盖子，春夏发酵6-8小时，秋冬发酵10-12小时，中途不要打开盖子，发酵好后表面光滑如豆花样即可。放进...
1. 牛奶的选择：全脂牛奶的口感更醇厚，低脂或脱脂牛奶则较健康，但可能会影响酸奶的质地。2. "引子"使用：首次制作可选用市售的活性酸奶作为引子，之后可以取一部分自制酸奶作为下一次发酵的引子，也可以直接购买乳酸菌发酵粉。3. 温度控制：酸奶发酵的适宜温度是43-46℃，过高或过低都会影响乳酸菌的活性。4. ...