腌出来的蒜苔不仅具有鲜蒜苔的保健功效,而且更加好吃。不过马上就要到蒜苔季了,可是现在的蒜苔还是死贵死贵的!为了美食拼了! 提拉米苏688 1117034浏览1429赞 腌蒜茄子 这是一道东北家常的腌制小菜特下饭,做法没有太多的讲究,但在腌制的过程中保证无水无油,味道更好,且保存的时候也更长。 枫叶秋红9 196020浏...
香哈网为您提供了腌大蒜的做法大全介绍,包括腌大蒜的做法大全图文步骤详解,并详细说明腌大蒜的做法所需时间和用料,让您轻松学会腌大蒜的家常做法。
第5步、白糖准备好。第6步、酱油、米醋加入白糖烧开，凉透。第7步、把大蒜放入无水无油的坛子里。第8步、倒入酱油，米醋，最后倒入白酒。第9步、盖上锅盖，密封好。第10步、这是腌制一个月大蒜。第11步、家常小菜，非常美味。小贴士：喜欢吃甜一点的可以多放一下白糖，不喜欢就少一点，放白糖可以使咸蒜口...
腌蒜是一道美味私家菜，主要食材是大蒜。腌蒜乳白透亮，质地脆嫩，味道鲜美。制作方法 主料：大蒜 2500克。调料：盐400克。步骤：1、大蒜(春天新蒜)外皮剥去两三层，装小缸内，一层大蒜一层食盐(共180克盐)，压紧，腌七至八天取出，倒去废水；2、大蒜再装缸，一层蒜，一层盐(余下的)，压紧，一个月后...
腌糖蒜：材料准备：1.大蒜：确保挑选新鲜、饱满的大蒜头，尽量选择直径在4.5公分左右的大果，以保证腌制后口感更加脆爽。2.白糖：450克，为大蒜增添甜蜜的风味。3.米醋：900克，作为主要的酸味来源，赋予糖醋蒜独特的酸爽。4.香醋：100克，增加香气层次，使得味道更加丰富。5.清水：500克，帮助调和糖醋比例，使...
【腌糖蒜】准备新鲜大蒜、食盐、冰糖、白醋、雪碧、玻璃瓶、清水。1、选对大蒜 很多人在腌制糖蒜时，用的是晒干的干蒜，这样腌出来的糖蒜比较辣，口感也不够爽脆，自然是不好吃了。应该选用刚挖出来的新蒜，含有大量的水分，腌出来的糖蒜才爽脆，而且辣味也小一些，容易接受。大蒜有白皮蒜、紫皮蒜，紫皮蒜的...
0失败的咸蒜腌制!口感绝佳的做法步骤 步骤1 新蒜剥去老皮切根。备用。⚠️千万不要水洗!千万不要水洗! 步骤2 备足腌料。酱油:糖:醋的比例是⚠️5:4:3!不能错。这样腌出的蒜🧄口味最佳👍。醋可以用袋装的青花原汁清醋,或者5度-9度的米醋均可。
正确的腌糖蒜需要一些调味品的配合，才能使其更加美味可口。二、糖蒜的正确腌制方法 步骤一：处理大蒜 首先，我们需要准备新鲜、质地饱满的大蒜。将大蒜准备好之后，用流动水轻轻洗净表面的泥土和杂质，将大蒜头的根部切除，再剥掉外层的干皮，保留内层干净的蒜皮。在处理大蒜的过程中，注意不要破坏大蒜瓣的完整性。步...
大蒜 6个 盐 6克 白醋 2汤匙 白糖 6克 方法/步骤 1 准备新鲜的大蒜头，建议第一次腌制大蒜，可以少腌点，如果觉得好吃，下次可以多腌点。2 新鲜的嫩大蒜，剥去外面的皮，里面留层皮不要剥完，比较干净可以不用洗，如果有点脏了要洗净。3 我这里没有洗，加入食盐拌匀腌制12小时，我腌制了一个晚上。4 第...