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步骤 1 采摘当季新鲜的黄瓜 2 洗净去蒂，切成小块 3 加盐翻拌均匀，腌制5小时左右 4 腌制好的黄瓜，会出很多的汁水 5 把黄瓜挤干水分 6 备好所有的调料 7 加入所有调味料，翻拌均匀 8 再加入菜籽油，拌匀后腌制1小时以上 9 装盘即可食用 10 一道酸爽开胃的脆黄瓜就做好了 ...
一桶水或一盆水）压在上面，让黄瓜受到挤压，把水份挤出来 5 压制了一个晚上的黄瓜变成了扁平状 6 将黄瓜皮切丁，蒜拍碎 7 锅里放油，放入蒜爆香，放入黄瓜皮翻炒，加入盐、酱油、辣椒酱、腐乳、糖醋、蚝油等调料翻炒均匀 8 装盘 9 一碗白米小米杂粮粥，就着酸甜香脆的黄瓜皮，真是“爽歪歪”啊 ...
15分钟周末菜 ⭐️脆皮黄瓜⭐️ 脆皮黄瓜和凉拌黄瓜虽然做法类似。但是脆皮黄瓜多了一个腌制的步骤，推荐用水果黄瓜。黄瓜腌制变软出水后，口感更加脆爽，后续再用秘制调料凉拌，适合春天。By 菊子美食料理 用料 小黄瓜 700g陈醋 100ml生抽 50ml柠檬 1个小米辣 少许姜蒜 适量糖盐 适量 做法步骤 1、食材准备...
香哈菜谱为您提供了酸甜脆黄瓜的做法,精心挑选由众多美食家提供的酸甜脆黄瓜的做法大全,并配有酸甜脆黄瓜的做法图文步骤详解,教程详细,简单易学!
1.黄瓜洗净切条撒上一勺盐腌制半小时以上。(不时地搅拌一下)2.腌好后再用清水浸泡一会儿去除盐分然后挤干水分。3.蒜瓣拍碎,姜切丝。4.坐锅点火倒油,小火放入花椒炸香。5.放入姜蒜爆香。6.放入少许的……
🥒爽口脆黄瓜的做法步骤 步骤1 1⃣️带刺黄瓜一根,洗净 步骤2 2⃣️将黄瓜尾部斩掉,其余竖切成条 步骤3 3⃣️黄瓜条切段,撒盐腌渍10分钟 步骤4 4⃣️黄瓜腌渍过程中,备调料:葱、姜、蒜、花椒、小米椒、大料 步骤5 5⃣️热锅放油,小火将葱、姜、蒜、小米椒、花椒、大料煸炒出香味,关...
脆黄瓜的做法步骤 步骤1 食材洗净切条,撒盐腌制出水分即可 步骤2 腌制出水分后倒出水,撒上绵白糖 步骤3 倒入陈醋,不喜欢陈醋的可以换成自己喜欢的醋、白醋、米醋、香醋、红醋、随意～ 步骤4 姜、蒜、小米辣、花椒粒、都摆放在上面,盐、味精、葱丝、 锅中烧热油,冒白烟后关火 淋在上面,加入,...