百度试题 结果1 题目能阻断体内N-亚硝基化合物合成的维生素是( )。 A. 维生素PP B. 维生素D C. 维生素C D. 维生素A E. 维生素E 相关知识点: 试题来源: 解析 C 反馈 收藏
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能够阻断N-亚硝基化合物在体内外合成的物质是 A.维生素B1B.维生素B2C.维生素CD.维生素DE.维生素K 相关知识点: 试题来源: 解析 C [解析] 选项中只有维生素C有较强的阻断亚硝基化反应的作用。许多流行病学调查表明,在食管癌高发区,维生素C摄入量很低,故增加维生素C摄入量可能有重要意义。
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