步骤6 肉片炒至八成熟装起备用。 步骤7 冬笋去皮切片,焯水备用。 步骤8 锅中再次放入20g猪油,烧热。 步骤9 家常冬笋炒肉的烹饪技巧 冬笋焯水:烧一大锅水,水开后下入笋片,再煮一分钟即可捞起。 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
冬笋切片焯水1分钟 步骤5 热锅凉油煸至肉片变色 步骤6 盛出备用 步骤7 煸香蒜瓣加入冬笋翻炒1分钟 步骤8 倒入肉片翻炒均匀 步骤9 加入小米辣 蒜苗 酱油 盐调味 步骤10 翻炒均匀 步骤11 装盘 步骤12 冬笋脆嫩 步骤13 肉片嫩滑 太好吃了 超下饭 冬笋炒肉片的烹饪技巧 1、冬笋要切片焯水,去涩味; 2、炒肉...
冬笋炒肉片是一道以冬笋、肉片为主料制作而成的菜品，不含防腐剂。食材明细 主料： 冬笋1-2个 配料： 肉片适量 青蒜若干 青椒2个 辅料： 食盐适量 姜适量 制作步骤 1. 食材准备：冬笋，青椒，青蒜 2. 剥笋（去笋壳）3. 切肉片，蒜段，姜片 4. 笋切片，青椒切段 5. 放少许油，肉片下锅翻炒；肉片炒出...
冬笋相克宜搭 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1/9准备冬笋、瘦肉、胡萝卜、生抽、老抽、糖、料酒、盐、食用油、葱白。 2/9瘦肉切薄长方条片。 3/9把肉片用少许的老抽、一点盐、糖腌一下。 4/9冬笋洗干净泡一泡,切成长方条片。 5/9胡萝卜切长方条片。
冬笋炒肉的做法 1.里脊肉,鲜笋洗净备用 2.准备好的配料,木耳要提前泡开 3.里脊肉切片用料酒,生抽,淀粉,盐先腌二十分钟 4.笋切片开水烫一下,去掉笋中的草酸 5.油热后把葱,姜,蒜,红辣椒放进锅中翻炒出香味 6.再把里脊肉倒入锅中翻炒 7.肉熟后加入笋片,木耳,黑胡椒粉,盐,白糖翻炒 8.菜炒熟后加入...
1/8冬笋两颗削皮备用。 2/8猪前腿肉半斤洗净备用。 3/8青红椒切丝备用。 4/8冬笋切片飞水备用。 5/8肉切片放入葱,生姜,蒜苗,料酒淹渍15分钟备用。 6/8开火将油烧开,放入肉片翻炒,将肉炒七成熟加入青红椒继续翻炒。 7/8最后下入冬笋片爆炒3分钟,加入适量盐,鸡精出锅装盘即可。
冬笋炒肉片的做法,冬笋炒肉片怎么做请看步骤:1.肉片调味腌制3分钟2.焯水5分钟备着3.炒熟肉片4.炒香配菜5.调味阶段6.提香润色开动
冬笋炒肉，冬笋这样做太下饭了 冬笋炒肉 By 甜甜mimi 原料：冬笋、猪肉、蒜苗、辣椒。做法步骤：第1步、食材清洗备用。第2步、冬笋焯水清洗备用。第3步、锅中热油煸炒猪肉，加入蒜末辣椒生抽翻炒均匀。第4步、倒入冬笋翻炒。第5步、加入青蒜。第6步、加入盐蚝油翻炒均匀即可。第7步、装盘。来自 美食天下 ...
冬笋炒肉的做法,冬笋炒肉怎么做请看步骤:1.准备食材2.将原材料切丝3.锅中放油,加入花椒面,葱丝姜丝爆香4.加入肉片翻炒片刻5.加入冬笋丝大火爆炒片刻6.加入青红椒丝爆炒至冬笋八分熟7.加入生抽、青蒜翻炒...