肉沫豆腐的做法,肉沫豆腐怎么做请看步骤:1.豆腐切块备用2.热锅放入植物油3.放入葱姜爆香4.放入肉沫翻炒5.肉沫炒至颜色发白6.放入豆腐翻炒7.加入六月香辣椒酱跟耗油8.放入少许水炖两分钟9.收汁,放入香葱碎...
1.葱姜切好 2.豆腐切丁 3.肉馅儿放油锅翻炒两三分钟 4.放老抽,蚝油,糖,料酒继续翻炒,怕不熟,可以放凉水煮一会儿~ 5.放入豆腐煮两三分钟 6.加玉米淀粉,大火煮豆腐五六分钟 7.出锅撒上香菜即可~~~很简单,一学就会?
香哈菜谱为您提供肉沫豆腐的做法图文步骤讲解,内附肉沫豆腐的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及肉沫豆腐的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
1、豆腐切块备用 2、肉沫准备好,我是市场买的肉直接绞成的肉沫 3、葱姜蒜切好备用 4、锅烧热,放入适量植物油烧热 5、加入葱姜,翻炒出香味 6、加入肉沫,耗油,生抽,鸡精 7、把肉沫和调料翻炒均匀,肉沫炒到八分熟 8、加入沫过肉沫的温水,然后盖盖子煮开 9、下入准备好的豆腐,同时加入清醋,...
肉沫豆腐的做法 步骤1 豆腐冲洗干净后切成小块用温水浸泡,去除豆腥味。 步骤2 炒锅内倒入1勺油,放入肉沫和香辣酱进行煸炒。 步骤3 浸泡的豆腐控干水倒入锅里轻轻翻炒,加入适量盐、2勺老抽和适量水盖上锅盖炖煮。 步骤4 待豆腐入味后,加入水淀粉收干汤汁,再撒上葱花装盘即食。超级下饭哟!
#肉沫豆腐 大宝的最爱 营养开吃 食材清单加入采购清单 10~30分钟|切墩(初级) 豆腐1块 、 肉沫5若干 、 葱少许 、 姜少许 烹饪步骤 步骤1/4点击查看大图 肉沫 豆腐 步骤2/4点击查看大图 点击查看大图 美味开吃 最后一步点击查看大图 美味学生餐 ...
1 豆腐切成大小均匀的小方块,放入冷水中浸泡10分钟。2 干辣椒切入碎,香蒜切丁,。3 云耳发泡好,洗净,用手撕成小块 4 炒中放适量水,烧开,把切入好的豆腐放入开水中焯一下,去除豆腥味。5 炒锅洗净,放油,待油烧热后,加入香蒜炒香、豆鼓、干辣椒和花椒一起煸炒出香味。6 加入肉沫、云耳继续翻炒,...
肉沫豆腐的做法 步骤1 锅入油,放入姜蒜炒香 步骤2 放入肉末炒白 步骤3 倒入豆瓣酱炒出红油 步骤4 倒入清水、老抽 步骤5 g,生抽10g,花椒2g,干辣椒3g、豆腐块,中火煮一会5、放入盐1g,花椒粉1g撒上葱花就好啦~ 肉沫豆腐的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接...
加入蒜末,加入香菇丁,煸香,加入肉末,翻炒变色。6.加入水,煮开,7.加入豆腐,加入豆瓣酱,盐,加入少许味精,煮。8.加入淀粉水勾芡。9.成品图 二、熊猫小贴士 1.酱汁提前弄好,中途就可以不用再另外放调料了 以上就是肉沫豆腐的制作工艺,欢迎补充,喜欢的话就关注并留下留言,你的关注与评论就是动力。