罗城扎粉是江西万载地方特产，以纯大米为原料，以百年传统工艺精制而成，以其香纯和韧性而闻名，其不含任何防腐剂和添加剂，是纯天然绿色食品。基本信息 万载罗城手工扎粉素以色白如银，条索柔韧，入口爽滑著称。手工扎粉生产可上溯至明朝，可谓历史悠久。是江西万载地方特产，以纯大米为原料，以百年传统工艺精制而成...
干切粉是罗城的一种特色美食,看起来像河粉,条条细匀,色泽洁白油亮,质地柔韧,吃起来特别爽口。制作干切粉的过程其实并不复杂,关键在于使用罗城纯净的水和优质的米。先把米磨成米浆,蒸熟后晾晒至半干,再切成条状,最后完全晒干。不过,这个过程必须在天气晴朗的时候进行,因为纯手工制作的干切粉产量不稳定,所以不如螺...
勤劳的罗城农民从红薯粉原料——红薯的种植开始就不遗余力、悉心对待。好吃的红薯粉当然要用优质的红薯，罗城的红薯全靠人工栽培。古老的农耕方式，牛耕培土，开沟打陇，一棵棵地亲自栽植红薯苗，辛勤的汗水浇灌出最适宜生产红薯粉的优质红薯。罗城县位于云贵高原苗岭山脉九万大山南沿地带，气候温和、雨量充沛、光照充足...
故称扎粉 扎粉的香纯和韧性 逐渐使罗城扎粉成为 来万载必吃的特色美食 想要制作一碗喷香诱人的扎粉 关键在于“泡” 将适量的罗城扎粉放在 30°C温水或60°C热水中浸泡 时间不可过长 手捏不易断 抓一把竖起来不易软倒为止 泡发后用清水洗净沥干待用 ...
罗城切粉是广西罗城仫佬族自治县当地仫佬族百姓的一种日常传统美食，主要以当地山区梯田所产绿色优质大米为原料，经过磨浆、蒸煮、干燥、切丝、日光晾晒等传统工艺制作而成。具有耐煮、有弹性韧性、入口爽滑、味道鲜美等特点，是制作家庭早餐和粉店经营的上好食材。由于工艺复杂，过去产量有限，加上尚未开展广告宣传，...
说起万载的经典美食,大家可能会想起剁肉、油卷、扎肉这些。当然,最独特的还有我们的罗城扎粉。让万载游子们最牵肠挂肚的万载味道,首当其中是罗城土扎粉的味道。 这美味究竟是如何生成的呢?接下来让我们去看看它的诞生之路。 浸米、洗米、 浸米时,水盖过米面20-30...
包邮江西特产宜春土扎粉正宗万载罗城土扎粉米粉条粉丝干手工米粉 万载县煜予百货商行(个体工商户) 1年 回头率: 8.9% 江西 宜春市 ¥32.18 成交11件 *万载罗城土扎粉江西宜春特产米粉粉干米线螺蛳粉手工制作产地dg 安庆市经开区朵格贸易商行(个体工商户) 1年 回头率: 20.9% 安徽 安庆市 ¥...
制作起来非常简单,只需将肉汤水煮好,然后加入米粉煮半分钟即可。这样煮出来的米粉既好吃又方便,绝对是家庭餐桌上的美味佳肴!🍲🍚 广西罗城干切粉,纯大米和水制成,快熟又好吃。粉质特别细腻柔软,汤水煮好后,米粉下锅煮半分钟即可享用。快来试试这款简单又美味的米粉做法吧!🍜...
罗城干切粉的做法 步骤1 一小个西红柿,切小;适量韭菜或者随便什么你爱的蔬菜都OK,洗干净了弄小点待用 图片是孕期的,当时家里没葱花了,正好还有很多韭菜,不过孕期不能吃太多韭菜所以就放了一点调味,你们爱的话可以再多放点 步骤2 酸菜适量(酸菜鱼调料剩的,可以替换成任意你爱的酸豆角、酸辣椒、酸笋、酸茭头无...