水乡迎恩门，上面的广告以布庄为主。1930年春拍摄的绍兴酒家。当时绍兴黄酒已经非常出名，很多人家以酿酒为生。图为一名妇女和她的孩子坐在酒家门口等待顾客上门。绍兴酒家街堆积的酒坛。在上世纪三十年代左右，绍兴年产黄酒一亿四千万斤。运送酒坛的船只。城门附近的水乡场景。绍兴水系发达，水网密布。随处可见乌篷船...
今年2月，绍兴老字号数字传承馆正式开馆，通过产品体验、视频展示、沉浸式演示等形式讲述绍兴故事，推动老字号品牌传承振兴。绍兴市商务局相关负责人表示，接下来将支持在特色商圈、景区打造老字号“印象馆”，同时开展“绍兴老字号优秀形象店”评选、编印《绍兴老字号》书籍、组织企业抱团参加“老字号中华行”展会等举措...
据有关文史资料介绍,1910年8 月至翌年11月鲁迅在绍兴府中学堂执教时,也曾光顾泰甡酒店,作东宴请同事和亲友,鲁迅先生的好友许寿裳回忆说,鲁迅常跟他讲起泰甡酒店的名菜,可见其对这家绍兴颇有代表性的酒店印象之深。 (史料来自于绍兴市政协文史资料委员会、绍兴市老...
店铺地址：绍兴市越城区塔山街道鲁迅中路 179 号营业时间：11:00 - 20:30人均消费：80 元左右招牌菜品：黄酒焖肉面 这可是绍兴当地超有排面的老字号，因鲁迅笔下的描述而名声在外，简直就是 “宝藏店铺” 一枚。店铺古色古香，富有江南水乡特色韵味，店内宽敞明亮，桌椅摆放整齐有序。客流量较大，尤其是旅游旺季...
绍兴的老字号经历了岁月考验,拥有世代传承的产品、技艺,也有深厚的文化底蕴,他们是一代代老绍兴人的记忆,也随着时代历久弥新。 创建于清光绪年间的咸亨酒店,是绍兴久负盛名的老字号,店由鲁迅堂叔周仲翔等在绍兴都昌坊口开设,店名取自《易经·坤卦》“品物咸亨”,寓意万物得以...
浙江绍兴，古称越州，绍兴之名始于南宋。这里钟灵毓秀、历史悠久，她有着2500多年的建城史，历史文化底蕴十分深厚。如今，绍兴更是著名的“鱼米之乡”和“文物之邦”。一座城市因为有历史而厚重。绍兴的过去是什么样的呢？笔者搜集到了一些绍兴老照片，均拍摄上世纪三十年代。反映了当时绍兴的城市和人文风貌，可以...
烟雨朦胧，小桥流水。几名船夫用竹篙撑着小船驶过河道。岸边是绍兴传统的民居建筑，古色古香。结束语：绍兴，钟灵毓秀历史悠久。回看30年代绍兴老照片，江南水乡风貌令人惊叹。时光如梭，短短80多年，现在的绍兴变得更加美丽，城在水中立，水在城中行。你去过浙江绍兴吗?在你眼里，绍兴又是怎样一番景象呢？
金三角秋瑾路58号的阿英面馆，是一家有着十年以上历史的老字号。门面虽显老旧，但内部环境干净整洁，座位宽敞，是许多老绍兴人的聚餐首选。小黄鱼面是这家店的镇店之宝，25元一碗的价格十分亲民。炸过的小黄鱼外酥里嫩，汤底鲜美可口，素鸡在汤汁中吸饱了汤汁，变得异常美味。每到饭点，店内总是人声鼎沸，食客...
其中，“丰乐点心店”因经营面积较大，配备了容量大的制冷设备，自制品种较多，人气最旺。这家位于原绍兴百货大楼和“新华书店”之间，大概是现在“城市广场”位置的“老字号”，一般在七、八、九月推出冷饮。在不少人的记忆里，大热天一走进丰乐点心店，就像进入了现在的空调房，空气中嗅到的都是甜丝丝冰凉和舒适...