红焖猪肉8.2万点赞 · 3150收藏 独家· 41.8万浏览· 1.4万做过· 站内排名30.5万 打开APP收藏菜谱 * 作者: 遇見1992 15分钟 甜味 中级 其他 其他 其他用料 五花肉 适量 水 1碗 冰糖 50克 生抽 适量 老抽 少许 展开全部用料做法 将做法保存到手机 ...
红焖猪肉8.2万点赞 · 3150收藏 独家· 41.8万浏览· 1.4万做过· 站内排名13.5万 打开APP收藏菜谱 * 作者: 遇見1992 15分钟 甜味 中级 其他 其他 其他用料 五花肉 适量 水 1碗 冰糖 50克 生抽 适量 老抽 少许 展开全部用料做法 将做法保存到手机 ...
红焖肉是一道色香味俱全的传统名菜，属于川菜系。爽口软滑肥而不腻。葱洗净，切小段；猪肉洗净，切成小方块。油锅烧热，下冰糖炒成糖色，放入肉块、葱段、大料翻炒几下，加入适量清水、酱油和料酒，用小火焖50分钟。转中火焖3分钟至汤汁黏稠，加盐调味即可。做法 做法一 食材：主料：靓五花脯肉1斤8两。调料：...
红焖猪肉的用料 步骤1 准备材料 步骤2 五花肉洗净,切成小方块,锅里放少许油,皮往下排好,放适量盐,中小火煎,至皮微黄 步骤3 用双手搓红曲成粉,放进锅中,再翻炒,直至两面微黄,把锅中多余的油到进碗里放好,锅中放少量米酒,翻炒两下放生抽适量(喜欢吃咸的可以放多点) ...
红焖猪肉的做法 步骤1 洗净切块,加水刚好淹没猪肉,中火煮滚后加酱汁…转小火焖 步骤2 先拿碗按上图比例调好。调酱汁…转小火,倒入锅。重口味的可以只加两勺水。 步骤3 小火焖大概二十分钟,看到酱汁快没了,就转大火翻炒…收汁收汁收到颜色变深。 …要不断翻炒 防止糊焦了。 重要事情再说一遍,用铁锅煮...
红焖猪肉的做法 步骤1 洗净切块,加水刚好淹没猪肉,中火煮滚后加酱汁…转小火焖 步骤2 先拿碗按上图比例调好。调酱汁…转小火,倒入锅。重口味的可以只加两勺水。 步骤3 小火焖大概二十分钟,看到酱汁快没了,就转大火翻炒…收汁收汁收到颜色变深。 …要不断翻炒 防止糊焦了。 重要事情再说一遍,用铁锅煮...
客家红焖猪肉，肥而不腻，美味非常，红红旺旺，是地地道道的客家风味菜，还是客家人摆办酒席，招待亲朋好友不可缺少的一道地方菜。食材 七层靓臂肉 500g 蒜头 适量 红曲米 适量 料酒 适量 葱花 少许 盐 适量 方法/步骤 1 买转七层靓臀肉，清洗干净。2 将猪肉放入水锅里煮八成熟，去浮沫洗净，再切成小大块...
红焖猪肉8.2万点赞 · 3150收藏 独家· 41.8万浏览· 1.4万做过· 站内排名39.9万 打开APP收藏菜谱 * 作者: 遇見1992 15分钟 甜味 中级 其他 其他 其他用料 五花肉 适量 水 1碗 冰糖 50克 生抽 适量 老抽 少许 展开全部用料做法 将做法保存到手机 ...
红焖猪肉8.2万点赞 · 3150收藏 独家· 41.8万浏览· 1.4万做过· 站内排名48.1万 打开APP收藏菜谱 * 作者: 遇見1992 15分钟 甜味 中级 其他 其他 其他用料 五花肉 适量 水 1碗 冰糖 50克 生抽 适量 老抽 少许 展开全部用料做法 将做法保存到手机 ...