红烧鸭子的做法 小贴士 1.鸭子去干净鸭肉上的毛。 2.蔬菜可以换成蘑菇味道也很棒。
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香哈菜谱为您提供红烧鸭子的做法图文步骤讲解,内附红烧鸭子的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及红烧鸭子的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
红烧鸭子的做法,红烧鸭子怎么做请看步骤:1.鸭子分成两边洗净,锅中放水煮开后鸭子放到水里烫一下拿出来再烫一下捞出2.锅里烧红放鸭子进去把表皮弄到金黄色,把葱,姜,蒜,八角,桂皮,香叶,冰糖,干辣椒,生抽,盐,老抽,料酒,鸡精,水烧开20分钟即可
红烧鸭子，鲜美入味，不柴不腥 红烧鸭子 By 甜甜mimi 原料：鸭子、辣椒、八角、冰糖、大蒜、生姜、米酒、老抽、生抽。做法步骤：第1步、鸭子处理干净剁块。第2步、准备配料。第3步、锅中热油倒入鸭子翻炒。第4步、煸炒干水分加入米酒煸炒一会，加入配料翻炒。第5步、加入老抽。第6步、加入清水中火煮制。第7...
红烧鸭子，喷香入味，肉质软烂 红烧鸭子 By 小乙美食 原料：鸭子、料酒、老抽、生抽、香醋、姜、蒜、食用油、盐。做法步骤：第1步、锅中油预热，放入生姜炒香。第2步、放入鸭子煸炒。第3步、放入一勺料酒。第4步、放入一勺香醋，一勺生抽。第5步、放入一勺老抽。第6步、放入一勺盐，倒入适量清水，大火煮开...
红烧鸭子 By 甜甜mimi 原料：鸭子肉、辣椒、生姜、八角、蒜、料酒、冰糖。做法步骤：第1步、鸭子处理干净。第2步、斩块备用。第3步、配料备用。第4步、锅中倒入少许油煸炒鸭子肉，煸炒一会加入料酒。第5步、倒入配料加入老抽。第6步、加入清水煮制汤汁浓稠。第7步、加入盐大火收点汁，稍微留些汤汁。第8步...
红烧鸭子 原料：鸭子、姜片、八角、生抽、老抽、蚝油、料酒、盐、胡椒粉。做法步骤：第1步、食材:鸭子清洗干净剁成块、姜片、八角。第2步、锅中油热放入鸭子、八角和姜片。第3步、把鸭子炒干水份，炒岀油，表皮微黄。第4步、淋入一勺料酒。第5步、放入生抽。第6步、放入少许的老抽。第7步、放入蚝油。第8步...
红烧鸭子，鲜美不腥，下酒又下饭 红烧鸭子 By 甜甜mimi 原料：鸭子、辣椒、大蒜、八角、料酒、酱油。做法步骤：第1步、鸭子肉切块备用。第2步、锅中热油煸炒鸭肉，炒制变色加入料酒翻炒。第3步、清洗配料备用。第4步、加入清水配料。第5步、煮制收汁加入盐蒜青椒翻炒。第6步、装盘即可。来自 美食天下 甜甜...
红烧鸭 原料：鸭子、盐、糖、黄酒、味极鲜酱油、老抽、蒜瓣、姜、干辣椒、八角。做法步骤：第1步、鸭子洗净。第2步、调料备好。第3步、热油锅、放入鸭肉翻炒至出油。第4步、加入调料炒香。第5步、加黄酒(料酒)、鲜酱油、老抽翻炒上色。第6步、加水没过鸭肉大火烧开调中小火焖煮20分钟左右。第7步、汤汁快...