本品为唇形科植物紫苏Perilla /rMtescews(L.)Britt.的干燥叶（或带嫩枝）。夏季枝叶茂盛时采收，除去杂质，晒干。食物介绍 【性状】 本品叶片多皱缩卷曲、破 碎 ，完整者展平后呈卵 圆形，长 4〜11cm，宽 2. 5〜9 c m。先端长尖或急尖，基部圆形 或宽楔形，边缘具圆锯齿。两面紫色或上表面绿色，下...
紫苏（原变种）（Perilla frutescens (L.) Britt. var. frutescens）是植物界被子植物门双子叶植物纲管状花目唇形科紫苏属植物。全国各地广泛栽培。不丹，印度，中南半岛，南至印度尼西亚（爪哇），东至日本，朝鲜也有。模式标本采自日本。形态特征 一年生、直立草本。茎高0.3-2米，绿色或紫色，钝四棱形，具四槽，...
紫苏(Perilla frutescens (L.) Britt.),唇形科紫苏属的一年生直立草本植物,茎绿色或紫色,钝四棱形;叶阔卵形或圆形,基部圆形或阔楔形;苞片宽卵圆形或近圆形,无毛;花萼钟形;小坚果近球形,灰褐色;花期8~11月,果期8~12月。华佗有一次用一种紫色的草救了一群中毒的人,为记住这种草药,他便起名“紫舒”,后人称...
紫苏(水苏、苏叶、桂荏、赤苏、紫苏叶、紫苏梗) 紫苏为唇形科植物紫苏的叶和茎枝。其叶称紫苏叶,茎枝称苏梗,茎叶合用称全紫苏。多系栽培。我国南北 均产。原植物喜生于湿地、路旁、村野、荒地,或栽培。喜温暖湿润气候,以疏松、肥沃、阳光充足的地方最宜 生长。味辛,性温。归脾、肺经。紫苏叶、紫苏梗均有辛...
紫苏叶 赤苏叶 香苏叶 红苏叶 桂苏叶 苏叶 紫苏的种植和炮制 来源 本品为唇形科植物紫苏Perilla frutescens (L.)Britt的干燥叶(或带嫩枝)。夏季枝叶茂盛时采收,除去杂质,晒干。 性味 辛,温。 炮制 除去杂质及老梗;或喷淋清水、切碎,干燥。 性状 本品叶片多皱缩卷曲、碎破,完整者展平后呈卵圆形,长4～11cm,...
紫苏洗干净备用;五花肉用蚝油、酱油、五香粉腌制后,放入烤箱180度25分钟;紫苏叶裹上五花肉、蒜片、青椒、辣白菜等即可食用。 06 紫苏饮 将紫苏叶低温烘干至叶子缩小干皱,水壶加水烧开后加入烘干的紫苏叶,小火煮5分钟左右,晾凉后加入几滴柠檬汁,还可加适量的冰糖或...
紫苏[Perilla frutexcens(L.)Britt. ]为唇形科紫苏属一年生草本植物,其茎、叶、果实均可药用,药材名分别为紫苏梗、紫茄叶、紫苏子。 紫苏叶为紫苏的干燥叶(或带嫩枝),夏季枝叶茂盛时采收,除去杂质,晒干。 紫苏子为紫苏的干燥成熟果实,秋季果实成熟时采收,除去杂质,晒干。
紫苏属，只有紫苏P.frutescens（L. ）Britt. 1种及其3变种，产亚洲东部，我国均产之。紫苏在我国栽培极广，供药用或调味香料用，种子榨出的油名苏子油，供灯用或涂料用，种子榨出的油名苏子油，供灯用或涂料用。植物特性 一年生草本，有香味。茎四稜形，具槽。叶绿色或常带紫色或紫黑色，具齿。轮伞花序2花...
紫苏，学名紫苏，别名苏子、白苏、赤苏、红苏等，是唇形科紫苏属的一种植物。它原产于东亚和南亚地区，现在广泛分布于世界各地，是一种常见的野生或栽培植物。紫苏的叶子呈锯齿状，有绿色或紫色，表面有细毛，散发出一种特殊的香气。紫苏的种子呈卵形，有黑色或棕色，含有丰富的油脂，可以榨油或做馅料。紫苏的花序...