素什锦的做法,素什锦怎么做请看步骤:1.将所有食材准备好,黄花木耳泡发好洗净,嫩干笋尖泡发好洗净盐切丝,香菇泡好后一半切片一半不切,枸杞子泡透无硬芯,葱切段姜切丝,毛豆、花生米分别煮熟,荸荠切厚一点儿的片,胡萝卜切片,泡好的烤麸挤干水分,洗香菇的净水留一碗.
素什锦是用豆腐干、油豆腐等材料制作的一道家常菜,属于鲁菜。豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。 素什锦的用料 胡萝卜 一半 荷兰豆 20根 香干豆腐 2片 油豆腐 8-10个 鲜木耳 5朵 香油 适量 口菇 5个 ...
素什锦的做法 步骤1 主锅内安装搅拌勾,放入蒜片、葱花和油设置2分钟/120度速度L爆香。 步骤2 放入包菜、洋葱、山药、生抽、蚝油、香油和木耳设置8分钟/105度速度L烹饪。 步骤3 时间结束后即可享用。 素什锦的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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素什锦 7.0万点赞 ·站内排名36.6万 健康美食在家做,干净卫生经济实惠,分享一下供参考 作者: 云儿淘淘姥姥 25分钟 蚝香 中级 热菜 煮 家常菜 用料 黄花菜相克宜搭 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1.准备调味料和切好葱姜蒜 2.花生米提前泡发,放锅中加一个大料和少许盐煮段生捞出备用...
素什锦是指所用烹调的食材以豆制品为主料、蔬菜、蛋白制品为辅料,时常选用应季蔬果,也泛指多种花色的食品。 价值信息 功效与作用 平肝补虚,健脑强体。 营养价值 1.延缓衰老 素什锦是以豆制品为主料而制作的,而豆制品中含有丰富的蛋白质、人体必需氨基酸、钙、磷、铁等人体需要的矿物质,可均衡人体膳食,从而达到...
步骤10/12点击查看大图 放入花生米翻炒均匀 步骤11/12点击查看大图 放入二勺生抽,一点老抽,一勺糖,适量盐,翻炒均匀,放点水炖一会儿,把汤汁收干。 最后一步点击查看大图 出锅前放点香油,凉热均吃,炎热的夏天,素什锦放入冰箱,吃起来别有一番风味。 小贴士...
老北京之素什锦的做法,老北京之素什锦怎么做请看步骤:1.除烤麸之外的所有干货都要提前一晚泡发,泡香茹的水可以稍多一些2.烤麸不要泡太久,中间无硬芯即可3.毛豆用水煮熟,去皮备用4.胡萝卜、荸荠切片备用
素什锦,素什锦是用豆腐干、白菜等材料制作的一道家常菜,属于鲁菜。豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。
素什锦的做法步骤 步骤1 烤麸两块。 步骤2 油面筋。 步骤3 腐竹。 步骤4 香菇。 步骤5 口蘑。 展开全部 步骤6 步骤6 荸荠。 步骤7 花生米。 步骤8 两朵银耳。 步骤9 木耳(以上为所需材料全部备齐)。 步骤10 木耳用水浸泡加少许白糖和淀粉可去除杂质。