8.酱油、白糖、醋、湿淀粉调汁。 9.倒入锅中烧开,放入藕条迅速翻炒,淋芝麻油出锅。
步骤1 莲藕洗净切滚刀片,蒜拍碎,葱切碎 步骤2 热锅冷油加入葱、蒜爆香 步骤3 加入莲藕翻炒3分钟 步骤4 倒入“美极”鲜味汁、糖继续翻炒 步骤5 加入少许水翻炒略煮片刻 步骤6 快速加入醋、盐翻炒即可享用 糖醋藕片的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
第7步、搅拌均匀备用。 第8步、再来调个糖醋汁:10克白醋(分量外)里加入5克白糖(分量外)加50克水(分量外)搅拌均匀备用。 第9步、莲藕切块,两份料汁备用。 第10步、轻触电陶炉滑动至8档,炒锅里放适量食用油。 第11步、倒入藕块翻炒几下倒入糖醋汁翻炒均匀。 第12步、两三分钟后再倒入番茄汁。 第13步...
糖醋鲜藕的做法步骤 步骤1 取莲藕的中端,去节去皮,洗净后切成长条 步骤2 面粉、盐、鸡精、水同放碗中调成糊 步骤3 调入适量小苏打搅匀 步骤4 将藕条挂匀面糊 步骤5 逐条放入烧至5成热的油锅里 展开全部 步骤6 步骤6 炸至微黄捞起 步骤7 再将油温烧至六成热,复炸至金黄色捞起 ...
【糖醋藕片】 【食材】藕一个,白糖半茶匙,盐一查次,米醋一茶匙,韩式辣酱两茶匙,蒜苗半颗。 【做法步骤】1、准备一个藕,我刚从超市买的,忒新鲜。 2、将藕用去皮刀去掉表皮,然后切片。 3、锅里加入适量的清水,将藕片焯水。 4、焯水后捞出过凉。 5、将藕片捞出,放入盆里,加入盐。 6、放入适量的白糖。
1、藕去皮切丝，泡凉水，冲洗一下淀粉控干水份备用 2、葱姜蒜末切好备用 3、调一个糖醋汁：两勺白糖两勺白醋，一大勺一品鲜酱油 一勺盐，鸡精，蒜末葱末混合均匀 4、起锅烧油，放入干辣椒段，葱花，花椒粒爆香 5、放入沥干水分的藕丝和菜椒丝翻炒半分钟，再加入少许花椒粉，牛肉粉继续翻炒片刻 6、倒入调...
糖醋鲜藕的做法 首先是准备好原料。比如：主料：藕1节辅料：色拉油适量 花生油适量 食盐适量 酱油适量 醋适量 鸡精适量 水淀粉适量 小麦面粉适量 苏打粉适量 白糖适量 麻油适量原料准备好后就可以开始做了。工具/原料 主料：藕1节 辅料：色拉油适量 花生油适量 食盐适量 酱油适量 醋适量 鸡精适量 水淀粉适量 小麦...
除了切成片状的藕片，糖醋藕也可以切成丝或者丁，根据个人喜好和需求进行调整。如果喜欢酸味更重的口感，可以适量增加陈醋的用量或更换为白醋，使酸味更浓郁。反之，如果喜欢甜味更浓的口感，可以多加一些白糖。在最后的装盘过程中，可以撒上一些熟白芝麻和葱花，不仅能增添菜品的香气，还能为色彩鲜艳的糖醋藕片增添点缀...
糖醋鲜味藕片 简介 藕中含有丰富的维生素C，生藕具有清热生津、凉血止血的功效，熟藕性温，味甘，能补虚止泻。食材 藕片 600g 花椒 6粒 盐 1小勺 糖 根据个人口味 醋 2小勺 食用油 1勺 方法/步骤 1 将藕片洗净，用盐水浸泡片刻，捞出，用沸水焯熟，沥干水分。2 将食用油倒入锅中烧热，放入花椒制成花椒...