1/12成品图一张 2/12所有食材 3/12蒜处理好清洗干净控干水分 4/12锅内倒入醋 5/12半瓶酱油 6/12白糖 7/12大火烧开、放入盐搅拌均匀晾凉备用(烧开后尝尝味道) 8/12蒜放入坛子内 9/12将糖醋汁倒入、上面放一小盘子 10/12最后密封好腌制一个月即可 11/12酸甜可口的蒜就腌好了 12/12我是爱美食的馨...
糖醋蒜的详细做法步骤:1、把大蒜都掰开一粒一粒的。 2、然后去皮,切掉顶部。 3、把大蒜放进容器里,然后上面撒适量的盐,最好是腌4天哦! 4、锅里放适量的水加...
糖醋蒜的做法 步骤1 新鲜紫皮大蒜,撕掉表皮,撕皮的时候小心操作,保持干净,如果清洗,一定要晾干水分。锅里加水烧起,放入各种香料。 步骤2 加入醋、冰糖、酱油、料酒、盐,大火烧开。 步骤3 转小火,熬十分钟关火。(等冰糖全部融化后可尝下味道,如果偏酸加点糖进去,偏甜加点醋进去,主要是糖醋的比例。) 步骤4 ...
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做法步骤 1、准备食材和工具:大蒜2斤、小鲜侣调味汁、150克红糖、60克老冰糖、150克白醋、150克陈醋、100克酱油心生、300克清水、30克盐鹅妈妈钛晶锅 2、剥去外衣的大蒜装入碗中,倒入清水没过食材,放入一大勺食盐;3、抓拌均匀,浸泡4小时左右;4、倒掉清水,晾干水分;5、鹅妈妈钛晶锅中倒入150克红糖、60克...
糖醋蒜 食材 新蒜5斤 陈醋1500毫升 清水1000毫升 白糖300克 盐50克 生抽100克 高度白酒少量 详细做法 1.买回来的新大蒜先把外面的皮剥掉,留里面的2层即可,再用剪刀把头尾剪掉,然后再洗净,最好选用紫皮大蒜。2.洗净的蒜,放到清水中,加入适量的盐,浸泡一天一夜,去除大蒜的辛辣味。3.泡好的蒜放到通风...
1.新鲜的紫皮大蒜。2.剥去外壳,根部切齐。3.用水洗净,摊在帘子上晾干。4.放到干净不透光的陶瓷瓶里。5.白糖加适量水煮融化关火。6.放入盐和香醋拌匀。7.晾凉倒到瓶子里,盖盖密封腌制一两个月即可,……
糖醋蒜的做法,糖醋蒜怎么做请看步骤:1.紫皮新鲜蒜,(当季新鲜的蒜就可以)2.粗略的剥去外皮,进行清洗,把泥土灰尘都清洗掉,根部用牙刷刷刷,注意此处不要切掉根部和剪短蒜芯3.将洗好的蒜进行泡水处理,泡4-5天,每天换水一次,这个步骤主要是减弱蒜的辛辣味...
【糖醋蒜】所需食材:750g新蒜,200g白糖,400g白醋,500ml清水,30g盐。具体做法步骤:1、买回来的大蒜,先剥掉外皮,里面留2层大蒜皮就可以,用清水冲洗干净。2、30g盐用适量的凉白开化开,把新蒜放进来浸泡一夜,这一步也很重要,盐水浸泡之后,可以快速去除大蒜的辛辣味。3、不粘锅中加入200g白糖,用500ml...