糖醋咕噜肉的做法 步骤1 原料图:里脊肉、菠萝、番茄、青红尖椒。 里脊肉切成小块加入盐、胡椒粉、鸡蛋拌均匀腌制十五分钟 步骤2 面粉和生粉二比一的混合在一起,沾面粉的时候一定要沾均匀。 步骤3 炸制分为两次,第一次定型,第二次炸制酥脆及金黄色。 第一次四五成油温,下锅炸制,浮起来的已经熟了,可以捞...
最爱吃咕噜肉了,各种研究,各种做法,以及经常上酒店去吃完以后自己琢磨。就是这么爱吃这道菜,但我始终觉得还是糖醋的好吃。我上传了做法与友友们分享哦! 作者: 秋子 15分钟 家常味 初级 其他 爆炒 其他用料 瘦肉 500克 洋葱 半个 黄瓜 半条 鸡蛋 1个 淀粉 20克 展开全部用料做法...
1.猪肉洗净后切拇指大小块 2.放入盐,鸡精,胡椒粉,蚝油,南乳,面粉,鸡蛋,搅拌均匀,腌渍15分钟 3.菠萝切块,放盐水泡15分钟,西红柿过水,扒皮,切碎,洋葱切碎青红椒切块备用 4.油烧热后下锅炸 5.这样差不多了 6.放适量油,依次放入洋葱爆香后西红柿,番茄酱,白糖,白醋加入适量水,烧开后生粉勾芡 7.下炸好的肉,...
本来准备吃菠萝咕噜肉的,没买到菠萝换成糖醋咕噜肉也好吃哦,酸酸甜甜秒光盘 By 图图多喜乐 用料 里脊肉 300克红椒青椒 2个盐 半勺料酒 1勺胡椒粉 1勺鸡蛋 1个玉米淀粉 1勺酱汁 糖 1勺白醋 2勺蕃茄酱 3勺清水 适量 做法步骤 1、1⃣️里脊切块,加入盐➕胡椒粉➕料酒➕淀粉➕鸡蛋液,腌制十分钟...
1.咕噜肉榨好一定要先捞岀再关火,不然回油影响口感。 2.用啤酒代替水调糊,成品酥香口感更好。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱! 发布于 2020-10-11 换个做法 来一杯啤酒,烹制酸酸甜甜的滋味《糖醋咕噜肉》的其他做法 菠萝咕噜肉|酸酸甜甜 酸酸甜甜就是菠萝...
点击查看大图 8.第二次把瘦肉放下去开大火炸五分钟捞起即可 点击查看大图 9.另起锅下油下洋葱和黄瓜爆炒一会。 点击查看大图 10.倒进调好的汁烧开马上倒入炸好的瘦肉翻炒使每块肉都沾上汁。 点击查看大图 11.成品装盘 打开APP查看全部步骤相关菜谱 糖醋咕噜肉 咕噜糖醋鸡块 香橙咕噜肉相关...
秘制糖醋咕噜肉 简介 本来准备吃菠萝咕噜肉的,没买到菠萝换成糖醋咕噜肉也好吃哦,酸酸甜甜秒光盘该文章来自豆果美食达人作者图图多喜乐 食材 里脊肉 300克 红椒青椒 2个 盐 半勺 料酒 1勺 胡椒粉 1勺 鸡蛋 1个 玉米淀粉 1勺 酱汁 适量 糖 1勺 白醋 2勺 蕃茄酱 3勺 清水 适量 步骤 1 1⃣️里脊...
点击查看大图 5.这样差不多了 点击查看大图 6.放适量油,依次放入洋葱爆香后西红柿,番茄酱,白糖,白醋加入适量水,烧开后生粉勾芡 点击查看大图 7.下炸好的肉,煸炒2分钟后,放入青红椒,菠萝,收汁后起锅 点击查看大图 8.美味糖醋咕噜肉出炉 打开APP查看全部步骤相关菜谱 糖醋咕噜肉 咕噜糖醋鸡块 凤梨咕噜肉相关...
糖醋咕噜肉 难度:配菜(中级)时间:30分钟 食材清单 夹层肉 烹饪步骤 用色拉油炸肉颜色会好看些,肉想酥脆必须炸二次 4/10 展开全部10个步骤
糖醋咕噜肉,酸甜可口,外酥里嫩 糖醋咕噜肉 糖醋排骨和糖醋咕噜肉是客家菜的常客,做法大致相同。原料:猪瘦肉、菠萝、油、盐、糖、食黄、番茄、玉米淀粉。做法步骤:第1步、把猪瘦肉切成2.5厘米左右的正方形块,然后飞水洗净。第2步、菠萝、番茄切小块。第3步、把猪肉加少许盐伴匀,再加入食用黄和玉米淀粉...