是广东菜。糖醋咕噜肉,又名古老肉。此菜始于清代。当时在广州市的许多外国人都非常喜欢食用中国菜,尤其喜欢吃糖醋排骨,但吃时不习惯吐骨。广东厨师即以出骨的精肉加调味与淀粉拌和制成一只只大肉圆,入油锅炸,至酥脆,粘上糖醋卤汁,其味酸甜可口,受到中外宾客的欢迎。糖醋排骨的历史较老,现经...
糖醋咕噜肉,是广东的菜。糖醋咕噜肉呢,是根据一些广东的人制作的,但是不仅我们中国人爱吃,外国人是很爱吃的,因为以前广东人在美国留住了一段时间以后,把那道菜也留在唐人街。所以糖醋咕噜肉生在广东,但是却在全国范围内得到了推广,也深受大众的喜欢。而且这种肉非常好吃,无论是平常家菜吃,还是...
猪里脊肉300g,新鲜菠萝(或菠萝罐头)50g,青椒(切菱形片)1/2只,红椒(切菱形片)1/2只,鸡蛋1枚,蒜粒2茶匙(10g),生抽1汤匙(15ml),黄酒2茶匙(10ml),盐1/2茶匙(3g),水淀粉1汤匙(15g),白胡椒粉1/2茶匙(3g),白醋2汤匙(30ml),番茄酱3汤匙(45g),白砂糖1汤匙(15g...
糖醋咕噜肉是哪的菜糖醋咕噜肉什么菜系 糖醋咕噜肉,又名古老肉。此菜始于清代。当时在广州市的许多外国人都非常喜欢食用中国菜,尤其喜欢吃糖醋排骨,但吃时不习惯吐骨。广东厨师即以出骨的精肉加调味与淀粉拌和制成一只只大肉圆,入油锅炸,至酥脆,粘上糖醋卤汁,其味酸甜可口,受到中外宾客的欢迎。糖醋排骨的历史较...
糖醋咕噜肉是什么地方的菜糖醋咕噜肉,是广东的菜。糖醋咕噜肉呢,是根据一些广东的人制作的,但是不仅我们中国人爱吃,外国人是很爱吃的,因为以前广东人在美国留住了一段时间以后,把那道菜也留在唐人街。所以糖醋咕噜肉生在广东,但是却在全国范围内得到了推广,也深受大众的喜欢。而且这种肉非常好吃,无论是平常家菜...
糖醋咕噜肉,是广东的菜。糖醋咕噜肉呢,是根据一些广东的人制作的,但是不仅我们中国人爱吃,外国人是很爱吃的,因为以前广东人在美国留住了一段时间以后,把那道菜也留在唐人街。所以糖醋咕噜肉生在广东,但是却在全国范围内得到了推广,也深受大众的喜欢。而且这种肉非常好吃,无论是平常家菜吃,还是选择过年的时候吃,...