8道经典糖水，再不吃夏天就过去了，清凉润燥又解渴 糖水便是中国饮食文化中不可或缺的一部分，其历史可追溯至远古时期的自然果腹之需，那时的人们或许已懂得采集野果，加水煮制，以简单的方式获取那份原始的甘甜。随着时间的推移，糖水逐渐从简单的果腹之物演变成了一种精致的甜品艺术。唐宋时期，随着经济的繁荣与文...
随后，将红薯、芋头和红枣放入锅中，加入姜片，姜片能中和糖水的凉性，增添鲜香。加入适量清水，大火煮沸后转小火煮四十分钟，直至芋头和红薯变软。最后，加入红糖小火煮五分钟，便可享用。马蹄苹果糖水：准备马蹄九颗，苹果一个，以及适量冰糖。首先，将马蹄两头切去，刨皮后切成小块，大小可随意。接着，锅中加...
1、红豆，红枣，桂圆和枸杞分别用清水洗净，红豆最好提前浸泡2~3小时，方便煮烂。2、砂锅中加水，依次放入桂圆，红豆，红枣，枸杞，最后加入古方红糖，中小火炖一个小时即可。★ 莲子百合糖水 1、莲子和百合各40克，加水洗净，洗好后浸泡一小时。鸡蛋（或鹌鹑蛋）提前煮熟，剥掉蛋壳备用。2、锅里加入泡好的莲子...
紫薯银耳糖水 【材料】：紫薯 1个、银耳 半朵、冰糖 适量 【做法】：1、银耳提前用清水浸泡1小时，泡发好的银耳用厨房剪把黄色根部剪掉，其余撕成小朵；2、将银耳入锅，加适量清水，盖好锅盖，大火煮开后小火炖1个小时；3、紫薯洗净削去皮切成块备用，最好放入水里防止氧化变黑；4、待银耳稍稍粘稠时加紫薯，...
★ 雪梨马蹄薏米糖水 【食材】：雪梨 1个、枸杞 若干、冰糖 少许、薏米 适量、马蹄 适量、【做法】：1、薏米我是提前一个小时泡水，雪梨和马蹄分别去皮切块，一起煮可润肺止咳。2、雪梨、马蹄与浸泡好的薏米入锅，放水开煮，煲开以后转小火煲40分钟；3、开盖后可加入枸杞和少许冰糖待融化即可关火，放凉就可以...
薏米雪梨马蹄糖水 【食材】：雪梨 1个、薏米 适量、马蹄 10个、枸杞 若干、冰糖 适量（大家可以根据家庭情况酌情增减）【做法】：1、薏米提前用清水浸泡1个小时左右；2、马蹄洗净、去皮，可切小粒，也可用整粒；雪梨洗净，可带可不带皮切成大块儿；3、处理好的雪梨、马蹄与浸泡好的薏米一起入锅，倒入适量的清水...
01 各地代表性糖水 制霸南方的夏日糖水里，广式糖水是主力军，用材丰富花样多，其他地方则各有代表性糖水，一听就上头。 清补凉 三伏天必喝的清补糖水，红枣、银耳、枸杞、沙参、玉竹等食材炖煮，甘甜又滋补。 杨枝甘露 超经典的港式甜品，芒果泥香气馥郁，西柚的微苦和蜜柚的清甜，也恰到好处，吃起来令人神清...
炎热的夏天,来一碗甜入心扉的糖水,能安抚躁动不安的神经。今天分享糖水的10个做法,好喝又养颜~ 01.番薯糖水 材料: 番薯500g、冰糖150g、生姜一大片拍松 做法: 1、番薯去皮,洗净切厚块(角状的好看一点),用清水浸半小时,浸时要时常换水。 2、把大水3杯及生姜...
材料：芋头：适量；红薯：适量；牛奶：适量；红豆沙（可选）：适量；糯米粉：适量；白砂糖：适量；花生粉（可选）：适量；花生碎（可选）：适量 步骤：1. 将芋头和红薯洗净，去皮，切成小块。2. 将芋头和红薯分别放入锅中，加水煮熟至软。3. 捞出煮熟的芋头和红薯，用勺子捣成泥状。4. 将捣好的芋头和红薯...