步骤1 砂糖水(大约800g):70g水+70g白砂糖搅匀,再加686g水搅匀!!!这是打果汁用的,常温保存,当天做当天用。 步骤2 冰糖水(大约1800ml) 材料:热水1350g,冰糖750g,幼糖750g,柠檬20g 制作:冰糖+幼糖+柠檬+热水(先秤糖在秤水),搅拌至幼糖融化,大火煮开,开后调小火160°,定时20分钟。 清澈透明黄色液体,用于榨果汁和调制
【甜品基础材料糖水篇】1.砂糖水(大约800g):70g水+70g白砂糖搅匀,再加686g水搅匀!!!这是打果汁用的,常温保存,当天做当天用;2.冰糖水(大约1800ml)材料:热水1350g,冰糖750g,幼糖750g,柠檬20g 制作:冰糖+幼糖+柠檬+热水(先秤糖在秤水),搅拌至幼糖融化,
准备莲子：选择干净的莲子，将其洗净，去除外层薄壳。煮熟莲子：将莲子放入锅中，加入足够的水，煮沸后改...
1. 甜品老字号—潮汕糖水店 适合:各类糖水(如双皮奶、红豆沙) 👀一定要试试他们的咸蛋黄芋头糖水,浓浓的浓郁感,绝对让你欲罢不能! 2. 包子铺—阿华 大鱼糖水 适合:浆果类糖水 💡这家店的水果糖水用的是新鲜水果,夏天的时候来一碗,简直清爽无比! 3. 团圆糖水铺 适合:传统功能型糖水 ⭐推荐“莲子百合糖...
@江苏采薇生物科技有限公司甜品糖水材料 江苏采薇生物科技有限公司 甜品糖水作为餐饮中的甜蜜点缀,其制作离不开高品质的原料。桃胶,作为增稠剂中的佼佼者,能为糖水带来独特的口感与风味。店内精选桃胶,CAS号明确,分子式清晰,产品规格为25kg/件,有效成分含量高达99%,严格执行国标或企标。其粉末或结晶形态,易溶于水,...
糖水综合课程,超120款产品在授课,6天即可成为糖水师傅!#甜品 森记甜铺糖水培训班 664 0 冰桶糖水教程第5集,绿豆牛乳冰 陈师傅馋了 5.6万 11 90后女生摆摊卖糖水的一天 过来_- 2418 0 冰桶糖水教程第10集:超级水果茶 陈师傅馋了 21.1万 47 #糖水铺 #女性创业 夏天卖到爆的产品,绿豆沙配方来了!!#...
心一(化州糖水)超润甜品(分享配方的博主)八宝粥 材料:红豆50克 绿豆25克 赤小豆25克 眉豆25克薏米100克 扁豆25克 花生25克 糯米250克 过程:① 豆子洗净倒入高压锅(糯米第二次再下锅) 加入清水4500毫升大火煮至上气转中小火煮11分钟关火自然下汽②开盖加入白糯米搅拌均匀然后加入冰片糖400克然后继续大火煮至上...
杨梅芋圆半成品摆摊材料甜品杨梅冰汤圆奶茶甜品糖水原材料套装 价格 5.99-25.90元 起批量 1包起批 发货地址 河南省商丘市夏邑县 采购热度 1878 询价 0 成交 0 评价 规格选择 网红椰果小料,500.00克/包 5.99元/包 2包起批 杨梅汤圆500g十黑珍珠500g十椰果500g,500.00克/包 21.9元/包 1包起批 杨梅...
0基础也可以在家做的糖水 |#美食 教程来啦! #自制芋圆甜品香芋西米露 1.准备食材:芋圆,香芋块,西米露,椰汁,牛奶,冰糖 2.香芋冷水下锅,水莫过香芋,下2勺冰糖,中火煮20分钟,煮到水吸收到香芋里,粘稠。乘凉备用 3.三色芋圆,水开下芋圆,煮6-7分钟,芋圆漂浮起来,熟了,过一下冰水,让芋圆口感更加Q弹。
【姨妈期必备小甜品👉红薯糖水👇】所需材料:👉去皮红薯150克,红枣10颗,姜50克,清水600克,红糖25克🍃将姜拍碎,红枣去核(去核不上火)切成两半,红薯去皮滚刀切小块浸泡备用🍃将姜和红枣放入砂锅中,加入清水,大火烧开转小火煮30分钟🍃再加入红薯、红糖,再次大火烧开后转小火继续煮20分钟,煮至红薯软烂...