【做法】：1、准备好材料，糍粑冲洗干净后切成条，青菜清洗干净后稍切小，鸡蛋打散，加入少许盐和料酒，放锅中炒下，等凝固后划散盛出待用。2、锅中倒入适量水，煮开后把切好的糍粑放入锅中，煮开后把青菜一起放入锅中，翻拌后加入适量盐调下味，再把炒好的鸡蛋放入锅中，煮至糍粑软糯就可以关火。2、抱蛋...
铁板糍粑跟传统的做法不同，糍粑先洗干净，铁板倒油，油热后下糍粑，煎软，到两面金黄，然后放盐，用铁铲压扁，方便调料入味，然后分别下五香粉、辣椒粉、孜然粉，慢煎至入味，加适量香油，继续煎，最后撒上葱花即可。用铁板煎的糍粑，两面都是金黄的，口感焦酥，再加上各种调料，就像吃锅巴一样过瘾。
第一种:蒸糍粑,电饭煲里加少量水,隔上蒸格。 步骤2 糍粑三个,每个上面放一颗枸杞,上锅蒸熟即可撒白糖少许出锅(电饭煲蒸的时候要注意中途用筷子戳一下软了即可,不然会蒸化粘在一起)这就是蒸糍粑的做法,略显平凡但是不上火也是个特点。 步骤3 第二种:甜酒乔饼煮糍粑,准备好糍粑、乔饼切碎、枸杞,甜酒(实际上...
最简单的方法就是煎着吃,蘸点白糖,香甜可口。 咸口年糕炒菜 🥬 可以搭配青菜和肉肉炒着吃,也可以煮成带汤的,味道鲜美。 芝士年糕 🧀 今天尝试了新的花样!在年糕中夹入柿饼和芝士片,放入烤箱180度烤10分钟,爆浆效果超棒!一口咬下去,年糕粘糯,柿饼甜糯,芝士香软,真是太美妙了!这种搭配果然很网红,不过我...
✨ 解锁糍粑の百变魔法 ✨ 🍳油煎双拼 - 咸党撒椒盐配辣椒面 甜党淋红糖搭花生碎,脆壳里藏着流心温柔 🔥炭火炙烤 - 看着雪白团子鼓成金黄气泡,滋滋作响时裹层黄豆粉,是童年的记忆香气 🍲酒酿慢煨 - 不加糖的微醺甘甜 糯门永存!作为"糯米脑袋" ...
小糍粑四种吃法的做法 第一种:蒸糍粑,电饭煲里加少量水,隔上蒸格。 糍粑三个,每个上面放一颗枸杞,上锅蒸熟即可撒白糖少许出锅(电饭煲蒸的时候要注意中途用筷子戳一下软了即可,不然会蒸化粘在一起)这就是蒸糍粑的做法,略显平凡但是不上火也是个特点。
1. 将糍粑切成小块备用。2. 锅中加水烧开，放入糍粑块煮至浮起。3. 加入切好的蔬菜和肉类，继续煮熟。4. 加盐、鸡精等调味料调味即可出锅享用。疑问来了：你喜欢在糍粑汤里加哪些蔬菜和肉类呢？快来评论区分享你的创意搭配吧！四、糍粑创新吃法，挑战你的味蕾极限 除了以上几种常见的吃法，糍粑还可以玩出...
一、香煎糍粑：酥脆与软糯的双重享受 做法：干糍粑切块，温水浸泡10分钟软化。平底锅刷油，中小火慢煎至两面金黄，表面微微鼓起即可。特点：外皮酥脆如薯片，内里绵软拉丝，可撒白糖或蘸蜂蜜，甜咸皆宜。适合早餐或下午茶，搭配豆浆或茶饮更佳。二、红糖糍粑：经典甜品的温暖滋味 做法：干糍粑切条，油炸至金黄后...
糍粑是一种非常传统且地域性强的美食,它的吃法多种多样。以下是几种常见的糍粑吃法,带你领略不同的美味:1️⃣ 铁板烤糍粑:首先将糍粑洗净,然后在铁板上倒入油,油热后将糍粑放入,煎至两面金黄。加入盐,用铁铲压扁,方便调料入味。接着分别加入五香粉、辣椒粉和孜然粉,慢煎。七分熟后加适量香油,继续煎,最后...