大米是一种主要的粮食作物,它含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。 1.碳水化合物:大米中的主要成分是碳水化合物,为人体提供能量。 2.蛋白质:大米中含有一定量的蛋白质,是人体必需的营养物质之一。 3.维生素:大米中富含B族维生素,如维生素B1、B2、B6等,这些维生素对于维持身体正常的生理功能起...
江苏省中医院 营养科 病情分析:大米是一种主要的主食,其主要营养成分包括碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质。以下是大米的营养价值: 1.碳水化合物:大米是碳水化合物的重要来源。它提供身体所需的能量,并且可以满足我们每天的能量需求。 2.蛋白质:大米虽然不是蛋白质的最佳来源,但仍然包含适量的蛋白质,这对身体的...
6.控制血糖:大米含有低GI(升糖指数)的碳水化合物,可以帮助控制血糖,特别是对于糖尿病患者来说更为重要。 总之,大米是一种营养丰富、易于消化、易于储存和使用的食物,可以为人体提供必要的能量和营养素。2023-06-21
1.红豆粥:将大米和红豆一起煮成粥,可以增加纤维素和蛋白质的摄入量,有助于补充营养和促进血液循环。 2.枸杞粥:将大米和枸杞一起煮成粥,可以提供丰富的维生素和抗氧化物质,有助于视力保护和免疫提升。 3.黑米粥:将大米和黑米一起煮成粥,可以增加蛋白质和纤维素的摄入量,有助于补血养颜和促进肠道健...
减脂米:糙米 糙米是未精加工的大米,糙米蛋白质丰富,一般大米的蛋白质含量大约有8%,糙米的蛋白质高达15%。而且糙米中B族维生素、维E、矿物质、膳食纤维等营养保留更多,能够促进脂肪代谢,适合作为营养减肥食品。把红薯和糙米煮粥,当成主食吃,能够辅助减脂、通便。糙米的抗性淀粉含量高,这种淀粉难以被胃液分解,能...
米饭的主要营养是碳水化合物,具体如下:1.1碗100克的米饭中含有116卡路里的热量。2.米是五谷之首,是日常生活中必不可少的食品。3.米饭的主要成分为碳水化合物,容易被人体吸收。 米饭对人体有什么营养吗? 孙宇主任医师 山东大学齐鲁医院 三甲| 全国第23 米饭富含丰富的营养。其中含有70%的碳水化合物,7%-8%的蛋白...
大米是中国人的主食之一,不仅口感好,而且营养价值丰富。以下是六种健康米的功效: 1. 糙米:糙米保留了米糠和胚芽,富含膳食纤维、维生素 B 族、矿物质等营养成分,有助于降低胆固醇、血糖,促进肠道蠕动。 2. 黑米:黑米含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的功效。
一、大米的营养成分 大米是由米粒去壳、剥离胚芽后加工而成的精白米,它所含有的营养成分主要来自米粒的内层部分。其中,碳水化合物是大米中最主要的营养成分,它占据了我们每天所需能量的主要来源。此外,大米中还含有一定量的蛋白质,虽不如肉类和豆类富含蛋白质,但也为人体提供了所需的营养。另外,大米中还富含...
大米没营养是谣言吗? 吴涛副主任医师 西安交通大学第二附属医院 三甲| 全国第96 稻米不营养当然是谣言,作为我们日常生活中必不可少的一种生活用品,不仅能填饱肚子,而且营养成分也特别高,稻米具有促进吸收和消化的功能。古代一般人在生病的时候都是吃不下人参的,喝米汤,自古以来就可见米不仅营养丰富,而且营养成分极...
其富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2、烟酸和钙、磷、铁等营养成分。由于小米非常易被人体消化吸收,故被营养专家称为“保健米”。 小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效,是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。谷万里指出,由于小米性稍偏凉,气滞者和体质偏虚寒、...