10.快手翻炒,炒至肉末变色。 11.加入料酒,翻炒均匀。 12.加入砂糖,翻炒均匀。 13.加入豆瓣酱、蚝油。 14.翻炒均匀后加入小许清水,让肉末充分吸收。 15.最后加入春笋粒,翻炒2、3分钟,出锅前可淋入小许香油即可。
小笋炒肉末的做法,小笋炒肉末怎么做请看步骤:1.1、将所有食材洗干净(我买的是带一点肥的梅头瘦肉)2.2、小笋、青红椒切小小,姜蒜切片、肉剁碎(肉不需要剁的太碎)3.3、烧半锅水,水开后放一大勺盐,笋倒进去焯水,变色后马上捞出滤干备用...
小笋炒肉末是以春笋、五花肉为主料制作的菜品。原料 春笋300克、五花肉300克、香葱小许、干红辣椒小许、姜小许。蚝油、豆瓣酱、料酒、砂糖各小许。做法步骤 1、把所有材料准备好。2、五花肉洗干净，去皮剁成肉末。3、姜去皮，切成米粒状，葱洗干净，切成段。4、干红辣椒洗干净，切段。5、春笋洗干净，切小粒。6...
小笋炒肉末 作者：蚯蚓 用料 春笋300克 五花肉300克 香葱小许 干红辣椒小许 姜小许 蚝油小许 豆瓣酱小许 料酒小许 砂糖小许 做法步骤 1、把所有材料准备好。2、五花肉洗干净，去皮剁成肉末。3、姜去皮，切成米粒状，葱洗干净，切成段。4、干红辣椒洗干净，切段。5、春笋洗干净，切小粒。6、...
做法步骤：第1步、竹笋焯水后切片。第2步、锅中放入适量油烧热后放入肉末煸炒。第3步、炒至肉末变色后放入竹笋。第4步、翻炒均匀。第5步、加入适量盐和生抽调味炒至入味即可。第6步、装盘。来自 美食天下 鸣翠燕 的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎关注美食天下，学好菜，跟我来～
肉末炒嫩笋 煲了粥喝,好象没啥下粥的小菜,于是就做了这个快手小炒,很下粥的说,也很下饭,味道很赞!我用的嫩笋是超市里卖的包装好的,即食的那种,香辣味的!有时候备一两包这种笋放家里,家里来客人了加菜也很是方便,味道也很赞的! 之绿君5 1734浏览2赞热门...
春季的鲜香-小笋炒肉末的用料 春季的鲜香-小笋炒肉末的做法 步骤1 新鲜小笋先用开水烫熟,如果是罐头,先用冷水泡几个小时,罐头食品嘛,尽量稀释一下不利于身体的物质。切碎(一般为了漂亮不会切太碎,但是根部比较老,个人觉得切碎点味道更好) 步骤2
肉末炒嫩笋 原料:猪肉末、姜、朝天椒、青椒、嫩笋、盐、生抽、料酒。 做法步骤: 第1步、准备食材 第2步、把所有食材切成丁 第3步、锅烧热,放油,放入姜末和朝天椒粒,炒香 第4步、放入肉末,加料酒,翻炒 第5步、放入笋丁,加少许水。翻炒两分钟。盖锅盖,焖4分钟。 第6步、放入青椒粒,盐,生抽,翻炒3分...
小笋炒肉末 小笋炒肉末的做法 1.把所有材料准备好。 2.五花肉洗干净,去皮剁成肉末。 3.姜去皮,切成米粒状,葱洗干净,切成段。 4.干红辣椒洗干净,切段。 5.春笋洗干净,切小粒。 6.锅中煮开水,把切好的春笋粒放进锅中焯一下捞出沥干水分备用。