10/15快手翻炒,炒至肉末变色。 11/15加入料酒,翻炒均匀。 12/15加入砂糖,翻炒均匀。 13/15加入豆瓣酱、蚝油。 14/15翻炒均匀后加入小许清水,让肉末充分吸收。 15/15最后加入春笋粒,翻炒2、3分钟,出锅前可淋入小许香油即可。
小笋炒肉末的做法,小笋炒肉末怎么做请看步骤:1.1、将所有食材洗干净(我买的是带一点肥的梅头瘦肉)2.2、小笋、青红椒切小小,姜蒜切片、肉剁碎(肉不需要剁的太碎)3.3、烧半锅水,水开后放一大勺盐,笋倒进去焯水,变色后马上捞出滤干备用...
第1步、竹笋焯水后切片。第2步、锅中放入适量油烧热后放入肉末煸炒。第3步、炒至肉末变色后放入竹笋。第4步、翻炒均匀。第5步、加入适量盐和生抽调味炒至入味即可。第6步、装盘。来自 美食天下 鸣翠燕 的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎关注美食天下，学好菜，跟我来～
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小笋炒肉末是以春笋、五花肉为主料制作的菜品。原料 春笋300克、五花肉300克、香葱小许、干红辣椒小许、姜小许。蚝油、豆瓣酱、料酒、砂糖各小许。做法步骤 1、把所有材料准备好。2、五花肉洗干净，去皮剁成肉末。3、姜去皮，切成米粒状，葱洗干净，切成段。4、干红辣椒洗干净，切段。5、春笋洗干净，切小粒。6...
肉末炒嫩笋 原料:猪肉末、姜、朝天椒、青椒、嫩笋、盐、生抽、料酒。 做法步骤: 第1步、准备食材 第2步、把所有食材切成丁 第3步、锅烧热,放油,放入姜末和朝天椒粒,炒香 第4步、放入肉末,加料酒,翻炒 第5步、放入笋丁,加少许水。翻炒两分钟。盖锅盖,焖4分钟。 第6步、放入青椒粒,盐,生抽,翻炒3分...
第1步、备好食材：如图，春笋去外壳洗净切成丝，香干切成丝各用，肉末备好。第2步、锅内加入适量清水烧开，下笋丝焯水一分钟捞出沥干备用。第3步、热锅冷油，下肉末小火煸香，加入少许盐及胡椒粉调味。第4步、放入笋丝及香干翻炒均匀后，加入适量热水及生抽焖三分钟。第5步、加入少许胡椒粉调味即可。第6步...
小笋炒肉末的做法 简介 今天带来的是小笋炒肉末,注意调料根据自己口味适量增减。食材 小春笋 500克 梅头肉或五花肉 200克 青椒 100克 小米椒 3个 姜 小许 蒜 4瓣 生抽 1勺 老抽 小许 盐 小许 方法/步骤 1 1、将所有食材洗干净（我买的是带一点肥的梅头瘦肉）2 2、小笋、青红椒切小小，姜蒜切片、肉...
炒 其他 做法将做法保存到手机 1/9把莴笋削皮洗干净。 2/9然后切成丁。 3/9把水烧开,放少许盐,要莴笋丁焯一下。 4/9起炒锅放适量花生油,油热后放葱姜爆香,然后放进去肉末煸炒。 5/9肉末炒香以后放入剁椒。 6/9再把剁椒炒香。 7/9把焯好的笋丁放进去,放少许生抽和盐煸炒。