辣椒(小红尖辣椒)20.0g 春笋100.0g 金牛 芝麻油2.0g 小葱10.0g 花生油20.0g 食盐5.0g 详细说明 1、酸菜、小笋切碎。 2、酸菜、小笋汆水后,在锅内炒干水分待用。 3、锅内放用,下肉末煸香,下红椒米、酸菜、小笋,翻炒,淋香油,撒上葱花即成。
蛋白质(克)3.76 纤维素(克)5.47 原料 鞭笋300.0g 猪肉(肥瘦)50.0g 辣椒(小红尖辣椒)20.0g 食盐5.0g 色拉油30.0g 详细说明 笋入开水烫过后,捞出滤水后切成沫,辣椒切沫,猪肉切沫,热锅放入色拉油放肉沫炒散后,再下笋和辣椒翻炒,放盐,起锅。
1、酸菜、小笋切碎。 2、酸菜、小笋汆水后,在锅内炒干水分待用。 3、锅内放用,下肉末煸香,下红椒米、酸菜、小笋,翻炒,淋香油,撒上葱花即成。