②酶活性在400U以下时与底物的水解量成线性,如测定管吸光度小于空白管吸光度一半时,应将血清量加大稀释倍数或减少血清加入量,测定结果乘稀释倍数。③本法亦适用于其他体液淀粉酶的测定.④唾液含高浓度淀粉酶,须防止混入。⑤淀粉溶液若出现混浊或絮状物,不能再使用。
碘碘--淀粉比色法测定血清淀粉酶淀粉比色法测定血清淀粉酶原理原理 血清(或血浆)中血清(或血浆)中αα--淀粉酶催化淀粉分子淀粉酶催化淀粉分子中中αα--11,,44糖苷键水解,产生葡萄糖、麦芽糖苷键水解,产生葡萄糖、麦芽糖及含有糖及含有αα--11,,66糖苷键支链的糊精。在底糖苷键支链的糊精。在底物过量的条...
碘-淀粉比色法测定血清淀粉酶 原理血清(或血浆)中α-淀粉酶催化淀粉分子中α-1,4糖苷键水解,产生葡萄糖、麦芽糖及含有α-1,6糖苷键支链的糊精。在底物过量的条件下,反应后加入碘液与未被水解的淀粉结合成蓝色复合物,其蓝色的深浅与未经酶促反应的空白管比较,从而推算出淀粉酶的活力单位。试剂操作步骤计算参考值...
碘-淀粉比色法测定血清淀粉酶时，是测定下列那种物质的吸光度（ ） A.碘与麦芽糖结合的复合物 B.碘与葡萄糖结合的复合物 C.碘与淀粉结合的复合物 D.碘与糊精结合的复合物 查看答案解析 【正确答案】 C 【答案解析】 碘-淀粉比色是在淀粉过量的条件下，反应后加入碘液与未被水解的淀粉结合...
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1、1实 验 五碘淀粉比色法测定血清淀粉酶 2实验目的 掌握:碘淀粉比色法测定AMY的原理熟悉:碘淀粉比色法测AMY的操作了解:AMY测定的方法进展3 血清淀粉酶概述淀粉酶(AMY)又称1,4葡聚糖水解酶,作用于多糖分子的1,4糖苷键,生成麦芽糖和葡萄糖。主要存在于胰腺、唾液腺及其分泌液中。对于食物中的多糖物质消化起...
实验九碘-淀粉比色法测定血清淀粉酶-副本.ppt,碘-淀粉比色法测定血清淀粉酶 原理 血清(或血浆)中α-淀粉酶催化淀粉分子中α-1,4糖苷键水解,产生葡萄糖、麦芽糖及含有α-1,6糖苷键支链的糊精。在底物过量的条件下,反应后加入碘液与未被水解的淀粉结合成蓝色复合物,其
碘－淀粉比色法测定血清淀粉酶 1 实验目的 掌握：碘淀粉比色法测定AMY的原理熟悉：碘淀粉比色法测AMY的操作了解：AMY测定的方法进展 2 血清淀粉酶 概述淀粉酶（α－AMY）又称α－1,4－葡聚糖水解酶，作 用于多糖分子的α－1,4糖苷键，生成麦芽糖和葡萄糖。主要存在于胰腺、唾液腺及其分泌液中。对于食物中的...
实验二十碘淀粉比色法测定血清淀粉酶. 淀粉酶又称α-1,4葡聚糖水解酶,作用于多糖分子中的1,4糖苷键,生成麦芽糖和葡萄糖。可由肾脏排泄,淀粉酶在人体内的分布很 ... 文档格式: .ppt 文档大小: 91.5K 文档页数: 11页 顶/踩数: 0/0 收藏人数: ...
尤其是血清淀粉酶的测定,结果普遍偏低,甚至会出现对照管吸光度低于测定管而计算出负值的现象.笔者通过试验发现血清中蛋白使测定管吸光度增高,对本法有严重干扰,并设计出效果理想,操作简便的排除方法,使碘-淀粉比色法测定血清淀粉酶重复性,准确率大大提高,测定结果与PNP法比较相关性良好,在原有优点基础上更具有实用...