牛肉苋菜粥(砂锅粥) 昨天去老妈家,老妈给了我一袋苋菜,今天发现冰箱里刚好还有一块牛肉,就用它们做粥吧。煮的黏黏糊糊的粥,散发着牛肉的香气,和苋菜的清香,搭配在一起是再好不过了。苋菜含有丰富的铁、钙及维生素A、维生素Bi、维生素B2和维生素C;牛肉富含优质蛋白质、脂肪、钙和维生素E等;本品简单而富有营养...
砂锅粥的用料 大米300g香菜少量 盐适量冬菜适量 鲜虾300g肉蟹/梭子蟹/膏蟹1只 干贝少量料酒少量 步骤1 去市场挑选食材。虾要挑在水里活蹦乱跳的那些,蟹也要挑活的膏蟹或肉蟹,但我们家楼下的菜市场只能买到这种梭子蟹(肉一点也不肥)。 步骤2 梭子蟹清洗干净后,掰开蟹壳,去掉里面不能吃的东西(忘了拍图),将蟹...
砂锅粥的做法,砂锅粥怎么做请看步骤:1.因为想快速煮好粥 我放进高压锅里煮2.把煮好的粥放进砂锅里 煮上一会 让粥更粘稠3.把需要放的东西先准备好 猪肉我先用胡椒粉 酱油 盐来腌制4.放入虾米 沙虫等熬出味道...
【下厨房】海鲜砂锅粥栏目为您推荐海鲜砂锅粥做法大全,海鲜砂锅粥怎么做好吃技巧分享,海鲜砂锅粥最正宗的做法和海鲜砂锅粥家常做法推荐,更多海鲜砂锅粥的简单做法就来下厨房。
砂锅粥的详细做法步骤:1、准备大米半盒。 2、把大米加水浸泡半个小时。 3、咸鸭蛋去壳切碎。 4、香菇洗干净切成片。 5、砂锅里加入开水煮开,倒入泡好的大米。...
一、潮汕鲍鱼砂锅粥 材料:大米200克,鲍鱼200克,鸡肉100克,瑶柱20克,香菇10克,姜、葱、盐、胡椒粉、料酒适量。步骤:1. 鲍鱼洗净,切片;鸡肉洗净,切丝;瑶柱泡软,撕成丝;香菇泡软,切丝;姜切片,葱切段。2. 大米洗净,用清水浸泡30分钟。3. 砂锅中放入大米、鸡肉、瑶柱、香菇、姜片,加入适量水,...
60分钟。熬的过程注意搅拌一下,防糊底。(水蒸发太多,可继续加点热水。)9 差不多这样就可以啦,如果想吃更软绵些,可以再熬一会儿。加点盐、鸡精、白胡椒粉调味,就可以享用啦 入口即化的砂锅粥,吸饱排骨的精华,鲜美软绵,味道一绝 10 美味的砂锅粥,治愈每个不想吃饭的胃,带来100%营养 ...
1.干鱿鱼提前用开水泡发 2.把淘洗好的大米放入砂锅中 3.一次性加足清水 4. 5.大火烧开 6. 7. 8. 9.捞出浮沫 10. 11.用勺子来回在锅底穿梭免得粘底 12.转中小火炖煮 13.猪肉冼净先切薄片 14.再切成条状 15.放入碗中 16.加入料酒 17.生抽 ...
砂锅粥的做法 步骤1 过程图忘记拍了,大家将就看哈 首先是米,洗净,加少许油,泡1小时(我时间紧,只泡了30分钟)加油的目地是米饭更容易煮。 砂锅里要多放水,是米的6,7倍左右吧。 水要大火烧开,然后再放米。勤用勺子搅拌,是关键。要不容易糊锅