牛肉苋菜粥(砂锅粥) 昨天去老妈家,老妈给了我一袋苋菜,今天发现冰箱里刚好还有一块牛肉,就用它们做粥吧。煮的黏黏糊糊的粥,散发着牛肉的香气,和苋菜的清香,搭配在一起是再好不过了。苋菜含有丰富的铁、钙及维生素A、维生素Bi、维生素B2和维生素C;牛肉富含优质蛋白质、脂肪、钙和维生素E等;本品简单而富有营养...
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28/36 炖煮至米烂粥稠时放入鱿鱼滑散 29/36 继续炖煮十分钟 30/36 放入猪肉滑散 31/36 放入香菇滑散 32/36 继续炖煮十分钟 33/36 加入鸡精和盐拌匀 34/36 撒上葱花和香菜即可出锅 35/36 一道美味的砂锅粥就做好了 36/36 我是独爱你,来香哈一起交流吧! 作者: 茹絮的美食生活 点击...
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砂锅粥的做法,砂锅粥怎么做请看步骤:1.去市场挑选食材。虾要挑在水里活蹦乱跳的那些,蟹也要挑活的膏蟹或肉蟹,但我们家楼下的菜市场只能买到这种梭子蟹(肉一点也不肥)。2.梭子蟹清洗干净后,掰开蟹壳,去掉里面不能吃的东西(忘了拍图),将蟹对半切开。用刀背敲碎大钳
1.干鱿鱼提前用开水泡发 2.把淘洗好的大米放入砂锅中 3.一次性加足清水 4. 5.大火烧开 6. 7. 8. 9.捞出浮沫 10. 11.用勺子来回在锅底穿梭免得粘底 12.转中小火炖煮 13.猪肉冼净先切薄片 14.再切成条状 15.放入碗中 16.加入料酒 17.生抽 ...
一、潮汕鲍鱼砂锅粥 材料：大米200克，鲍鱼200克，鸡肉100克，瑶柱20克，香菇10克，姜、葱、盐、胡椒粉、料酒适量。步骤：1. 鲍鱼洗净，切片；鸡肉洗净，切丝；瑶柱泡软，撕成丝；香菇泡软，切丝；姜切片，葱切段。2. 大米洗净，用清水浸泡30分钟。3. 砂锅中放入大米、鸡肉、瑶柱、香菇、姜片，加入适量水，...
潮汕虾蟹砂锅粥(潮汕砂锅粥) 配料:大米150g(一杯)、鲜虾200g、螃蟹1只、姜1块、葱2根、料酒50g、黄瓜半根、黑木耳少许 烹饪步骤:1.大米淘洗干净,浸泡1小时后,沥干水,加2小勺色拉油搅拌均匀; 2.米倒入干净的砂锅,加骨头汤开大火烧开煮2分钟,大火过程要不停的用勺子搅拌;大火煮2分钟后就转小火熬煮30分...
潮汕砂锅粥的做法大全 潮汕砂锅粥 738074浏览5096收藏 潮汕虾蟹砂锅粥(潮汕砂锅粥) 416658浏览3615收藏 潮汕砂锅粥 633217浏览157收藏 潮汕砂锅粥 78155浏览79收藏 潮汕砂锅粥(排骨虾粥) 65045浏览44收藏 潮汕砂锅粥 226483浏览118收藏
点击查看大图 8.再加入香菇搅拌均匀,再继续炖煮五分钟左右,使粥更加粘稠。 点击查看大图 9.这时蛋黄已经煮到粥里了,加入少量的盐搅拌均匀即可关火。 点击查看大图 10.盛入碗中撒入小香葱即可食用。 打开APP查看全部步骤相关菜谱 砂锅猪骨粥 潮汕砂锅粥 河蚬瘦肉砂锅粥相关...