在食谱中,石香菜也是大放异彩。它可以和大蒜一起捣碎,倒些生抽和香油,做成石香蒜汁,浇在凉面上,消暑降温又美味。还可以和新鲜核桃仁搭配,做成经典凉菜“石香桃仁”,食之健脾、健脑、消食。 包饺子、包子时加点石香菜,味道鲜美解腻;入汤提味也是一绝。和西红柿搭配炒鸡蛋,色香味俱全,让人回味无穷。不过要注意哦,...
石香菜，正式名称为麝香草，拥有多个别名，如百里香、十香菜、留兰香、绿薄荷以及香菜。这种植物起源于地中海地区，现在我国也有栽培。它属于唇形科薄荷属，尽管与薄荷相似，但石香菜却有其独特的气味。在我家的小院里，我种植了大叶石香菜和小叶石香菜，它们为夏日的小院增添了一抹香草的清新。石香菜，这一药食同源的...
十香菜又叫石香菜、留兰香,茎、叶可入药也可食用,其功效和禁忌如下: 1、功效:十香菜性辛、微温,味甘,具有祛风散寒、止咳、消肿解毒的作用。常用于风寒感冒、咳嗽、胃痛、腹胀、头痛等证,外用于跌打肿痛、目赤红痛、小儿疮疖等。 2、禁忌:对十香菜或其中成分过敏的人群不宜应用;由于十香菜性辛、偏微温,长期大...
偶尔，我会将石香菜端到窗前，让它享受阳光的沐浴，我则静静凝视，回味往事，感受家乡的温暖。石香菜，不仅是一种视觉的享受，更承载着我深深的情感与记忆。
石香菜啊,它是唇形科的,长得直立草本,高度嘛,就在9到35厘米之间。全株香气扑鼻,让人一闻就忘不了! 它的茎是细方柱形的,分枝特别多,还被灰白色卷曲柔毛包着,摸起来软绵绵的。 叶子是对生的,形状像线状长圆形到披针形,边缘还有疏锯齿,看起来挺精致的。
石香菜，又名留兰香、十香菜，是一种多年生的草本植物，是我们河南非常熟悉的一种调味菜。它可以当菜来吃，且有着浓厚的香味。其叶与薄荷叶有点相似，却又比薄荷叶小。它从春天开始发芽、生长，一直生长到秋天霜降才会枯萎下去。在我的家乡，村子里很多人家都喜欢种植石香菜。所以无论是在墙根处、庭院中，还是沟...
在中医看来,香菜具有温中散寒、消食下气的功效,能够暖身暖胃,缓解胃痛。香菜富含多种挥发油物质,这些物质能刺激唾液分泌,加速肠胃蠕动,从而有效增进食欲,帮助消化。对于现代人来说,由于生活节奏快、饮食不规律,很容易出现脾胃功能失调、消化不良等问题。而石香菜正是这样一款既能美味又能健康的食材,它能够帮助我们调理...
芗草，亦被称为石香菜或十香菜，是河南独有的特色调味菜。这种蔬菜在河南极为常见，却也独具特色，让人回味无穷。在河南的许多家庭中，它被栽种在门前屋后的空地上，或是自家阳台的花盆里，为夏日带来一份清凉。十香菜性温味辛，能够健脾消食、利尿通便，更被誉为强身健体、醒脑开智的佳品。每当夏季来临，河南人...
确实，石香菜的香味融合了薄荷的清新与麝香的馥郁，民间因此又称之为“麝香菜”。石香菜与薄荷的相似之处，源于它们同属唇形科薄荷属，尽管石香菜的叶子略小于薄荷。这种野菜在我国各地广泛分布，然而，特别值得一提的是，河南人对它的喜爱程度堪称首位。许多去过河南的朋友都知道，蒜面条是河南人钟爱的面食之一，而...
石香菜是一种唇形科植物,直立草本,高度在9到35厘米之间。它的茎是细方柱形,多分枝,四棱形,被灰白色卷曲柔毛覆盖。叶子对生,呈线状长圆形至披针形,长度在2.3到3.5厘米之间,宽度在3到5毫米,边缘有疏锯齿。花期在6到9月,果期在7到11月。 石香菜的外形非常独特,尤其是它的叶子和茎,给人一种非常整齐的感觉。它...