1 首先准备好食材,将狗肉洗干净,切成大小适宜的块状,然后焯水,放清水中煮,去掉血水。2 将焯过的狗肉放入锅中炒一下,至两面金黄微焦,然后盛出备用,这样使狗肉不会太腻,口感更佳丰富。3 干白菜提前浸泡两小时,然后沥水,提前切成小段备用。4 热锅中倒入色拉油,加入蒜末、姜片、八角、桂皮、辣椒炒香,...
1 将狗肉用清水冲泡10小时后,用沸水焯透备用。2 干白菜用清水浸泡3小时后切段备用。3 锅加清水,加盐、绍酒、肉蔻、干辣椒、葱、姜大火烧开,再下狗肉炖2小时,捞出切成5厘米见方的块。4 炒锅加底油,下干白菜煸一下 5 加炖狗肉的鲜汤,再加狗肉炖20分钟,用盐、味精调味,烧开即成。
大白菜烧狗肉#苏北美食 #好吃到停不下来 #农村美食 冬天最适合吃这道菜 - 葡萄妈咪于20240129发布在抖音,已经收获了544个喜欢,来抖音,记录美好生活!
将狗肉洗净切块,用开水焯水去腥味将焯水后的狗肉捞出备用将干白菜用清水泡软,洗净切段备用热锅凉油,放入葱姜爆香放入焯水后的狗肉煸炒至变色加入料酒、盐、酱油、味精、胡椒粉、花椒粉翻炒均匀加入适量的水,烧开后转小火炖煮30分钟加入干白菜,继续炖煮20分钟最后调味即可 ...
狗肉干白菜的做法:1. 准备好狗肉和白菜,将狗肉切成薄片,白菜切成小块。2. 将狗肉放入锅中煮熟,捞出备用。3. 在同一个锅中,加入适量的油,放入葱姜蒜爆香,再加入白菜煸炒。4. 加入适量的盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖等调味料,煸炒均匀。5. 最后加入煮熟的狗肉片,翻炒均匀即可。
大白菜烧狗肉2份一起 ,羊杂火锅! 晚上全满翻台!#做菜我是认真的努力做好每一道菜 #餐饮人加油💪 - 小超(超慧小吃 正常营业)于20231224发布在抖音,已经收获了2.4万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
狗肉炖豆腐做法今天我们就来分享一下。食材 狗肉 500g 豆腐 500g 小白菜 100g 油 1勺 辣椒酱 1勺 葱段 1根 生抽 10ml 胡椒粉 5g 盐 3g 方法/步骤 1 狗肉切块,葱切段,豆腐切块,油烧热,下葱段爆香。2 加入辣椒酱煸一下,注入清水,水沸后放入狗肉,加生抽和胡椒粉,小火炖20分钟。3 放入小白菜和...
白菜和狗肉能一起吃吗?白菜和狗肉能一起吃,而且白菜跟狗肉还能提鲜,一般的狗肉店里做狗肉汤都可以用白菜,而且味道非常好,非常鲜美,所以白菜和狗肉能在一起吃
1. 将狗肉洗净,切成小块,用开水焯水煮5分钟,去除血水,备用。2. 白菜洗净,切成小块,豆腐切成块状备用。3. 锅中加入适量的食用油,放入切好的葱、大蒜和姜片炒香。4. 把焯水过的狗肉加入锅中,加入适量的料酒,炒熟。5. 加入适量的清水,煮沸后转小火炖煮30分钟,使狗肉更加鲜嫩。6. 加入...