1 将狗肉用清水冲泡10小时后，用沸水焯透备用。2 干白菜用清水浸泡3小时后切段备用。3 锅加清水，加盐、绍酒、肉蔻、干辣椒、葱、姜大火烧开，再下狗肉炖2小时，捞出切成5厘米见方的块。4 炒锅加底油，下干白菜煸一下 5 加炖狗肉的鲜汤，再加狗肉炖20分钟，用盐、味精调味，烧开即成。
1 首先准备好食材，将狗肉洗干净，切成大小适宜的块状，然后焯水，放清水中煮，去掉血水。2 将焯过的狗肉放入锅中炒一下，至两面金黄微焦，然后盛出备用，这样使狗肉不会太腻，口感更佳丰富。3 干白菜提前浸泡两小时，然后沥水，提前切成小段备用。4 热锅中倒入色拉油，加入蒜末、姜片、八角、桂皮、辣椒炒香，...
将狗肉洗净切块，用开水焯水去腥味将焯水后的狗肉捞出备用将干白菜用清水泡软，洗净切段备用热锅凉油，放入葱姜爆香放入焯水后的狗肉煸炒至变色加入料酒、盐、酱油、味精、胡椒粉、花椒粉翻炒均匀加入适量的水，烧开后转小火炖煮30分钟加入干白菜，继续炖煮20分钟最后调味即可 ...
狗肉干白菜的做法：1. 准备好狗肉和白菜，将狗肉切成薄片，白菜切成小块。2. 将狗肉放入锅中煮熟，捞出备用。3. 在同一个锅中，加入适量的油，放入葱姜蒜爆香，再加入白菜煸炒。4. 加入适量的盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖等调味料，煸炒均匀。5. 最后加入煮熟的狗肉片，翻炒均匀即可。
关注 狗肉炖干白菜太好吃了 #吃货的世界唯有美食不可辜负 #地方特色美食 #狗肉 #一日三餐人间烟火简单而美味 成为第一个点赞的人 大厨房 舍得 13 这个砂锅咕嘟到我心里!!! panpan 24 炒菜高手在此,快来围观 风清曌和 28 人间烟火,美味在这里。 快乐...
1. 狗肉和白菜可以共同食用，其中一道知名的菜肴是干白菜炖狗肉。2. 制作这道菜的材料包括狗肉500克、干白菜250克、绍酒20克、干辣椒5克、姜适量、葱适量、味精5克、盐10克、肉蔻5克。3. 烹饪步骤包括：首先将狗肉用清水浸泡10小时后焯水备用；干白菜用清水浸泡3小时后切段备用；锅中加水，加入盐...
狗肉炖豆腐做法今天我们就来分享一下。食材 狗肉 500g 豆腐 500g 小白菜 100g 油 1勺 辣椒酱 1勺 葱段 1根 生抽 10ml 胡椒粉 5g 盐 3g 方法/步骤 1 狗肉切块，葱切段，豆腐切块，油烧热，下葱段爆香。2 加入辣椒酱煸一下，注入清水，水沸后放入狗肉，加生抽和胡椒粉，小火炖20分钟。3 放入小白菜和...
热狗炒白菜，简单快手，清淡又好吃 热狗炒白菜 By 逝去的爱情 原料：热狗、大白菜、大蒜、玉米油、盐、白糖、醋。做法步骤：第1步、成品图。来一张。第2步、热狗切片，大白菜洗干净备用，大蒜去皮切块。第3步、油锅烧热，倒入热狗和大蒜煸炒片刻。第4步、倒入大白菜大火快速翻炒。第5步、加入白糖3克，醋5...
可以的，狗肉不可与以下食物同食：与绿豆相克，同食可胀破肚皮；与大蒜相克，同食助火；与茶相克：产生便秘；与姜相克，同食会腹痛；狗血与泥鳅相克，阴虚火盛者忌食；与鲤鱼相克，会产生对人不利的物质；与朱砂相克，同食会上火；与葱相克，助火；与黄鳝相克，会引起中毒。另外葵菜、赤小豆、咸菜...
1、将带骨狗肉，切成6块，用凉水浸泡出血水洗净；2、洗净狗肉放进开水里煮，开锅时撇净浮沫，撇出油放在锅内；3、勺内放入煮狗肉撇出浮油，油热放入辣椒粉，炸好后倒入碗内，即成调料酱；4、肉煮至十分熟时捞出，原汤汁仍在锅内，趁热拆出骨头，骨头放入锅内，熟肉撕成丝；5、香菜择洗干净，...