白煮肉的做法大全 白煮肉 369951浏览1139收藏 白煮肉 15360浏览65收藏
白煮肉 用料:猪肉,葱,姜,花椒,八角,料酒,盐,蒜瓣,生抽,味极鲜,米醋,香油,生菜,冰糖 370409浏览1139收藏 白水煮肉 用料:猪肉,八角,葱,香叶,姜,山楂片,糖,鸡精,胡椒粉,葱,味极鲜,十三香,芝麻油,牛肉酱,香菜,盐,蒜泥 396654浏览518收藏 水煮白菜肉片 用料:猪瘦肉,白菜,花椒,干辣椒,姜,葱,蒜,豆瓣酱 150...
豆果美食白煮肉栏目为您推荐白煮肉做法大全,白煮肉怎么做好吃技巧分享,白煮肉最正宗的做法和白煮肉家常做法推荐,更多白煮肉的简单做法就来豆果美食。
1 准备所需材料，今天用的是背脊肉，肥肉爽口而不腻，猪皮q弹有嚼劲。把猪肉清洗干净备用。2 准备干净铁锅，倒入能没过猪肉的清水，加入料酒，生姜片，大火烧开转小火煮30分钟。3 直到筷子戳进去能轻易穿过即可关火。4 把熟肉捞出沥干水，清洗干净放入凉水中浸泡，期间等水温变暖换一次水，浸泡20分钟。5 准备...
白煮肉是北京的一道传统名菜，煮出的肉,味鲜可口,软而不腻，我们来学学怎么在家也能做出正宗美味的白煮肉。食材 五花肉 500g 大葱 1根 姜 1 块 盐 适量 方法/步骤 1 准备新鲜的带皮五花肉，洗净后切成大块，姜切片，葱可切段可不切。2 把五花肉放入锅内，加凉水烧开抄一下，不要放调料，去除肉内血水...
1.五花肉洗净后,皮朝上放入锅中放入葱段、姜片、大料,加水没过肉(水要一次加够)。2.大火煮开后,转小火煮约1小时(最佳状态为沸而不腾)。3.煮好的肉捞出,彻底晾凉后,切成薄片。4.将所有的调料放在一……
蒜泥白煮肉的做法 简介 今天带来的是蒜泥白煮肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 五花肉 1块 黑木耳 10克（个人口味酌情增减）蒜 1个 生抽 2勺 耗油 2勺 牛肉酱 1勺 胡萝卜 少量 葱 1根 金针菇 1把 冰水 一大碗 方法/步骤 1 蒜切沫，胡萝卜切沫，葱切花，金针菇切根洗净。全部备用。2 五花肉出水...
白煮肉的做法 简介 白煮肉的做法 食材 五花肉 300g 酸菜 200g 葱、姜 适量 料酒 适量 辣椒、八角 适量 胡椒粉、盐 适量 方法/步骤 1 锅里放入葱和五花肉加料酒焯水去腥 2 五花肉煮熟切片，香葱切段 3 酸菜洗净用水浸泡30分钟 4 起锅热油加入葱姜八角干辣椒炒香 5 加入酸菜炒熟 6 加入适量的水和肉，...
凡要煮肉，先将皮上用利刀横立刮洗三四次，然后下锅煮之。随时翻转，不可盖锅，以闻得肉香为度。香气出时，即抽去灶内火，盖锅闷一刻捞起，片吃食之有味。（又云：白煮肉，当先备冷水一盆置锅边，煮拨三次，分外鲜美。）做法一 新鲜肉一斤，刮洗干净，入水煮滚一二次即取出，刀改成大方块。先以酒...