白煮肉的做法大全 白煮肉 370543浏览1139收藏 白煮肉 15375浏览65收藏
白煮肉 用料:猪肉,葱,姜,花椒,八角,料酒,盐,蒜瓣,生抽,味极鲜,米醋,香油,生菜,冰糖 370906浏览1139收藏 白水煮肉 用料:猪肉,八角,葱,香叶,姜,山楂片,糖,鸡精,胡椒粉,葱,味极鲜,十三香,芝麻油,牛肉酱,香菜,盐,蒜泥 397631浏览518收藏 水煮白菜肉片 用料:猪瘦肉,白菜,花椒,干辣椒,姜,葱,蒜,豆瓣酱 1...
做法 点击查看大图 1.里脊肉,下面带一层小猪皮 点击查看大图 2.味极鲜米醋,冰糖 点击查看大图 3.生抽,盐 点击查看大图 4.葱姜,花椒粒,料酒,冰糖,八角一起放入锅内,锅开后大约40分钟,用筷子很顺利穿透猪肉就可以了 点击查看大图 5.煮熟后自然冷却 点击查看大图 6.如图切片,尽量切的薄一点 点击查看大图 7.生...
做法 点击查看大图 1.五花肉洗净后,皮朝上放入锅中,放入葱段、姜片、大料,加水没过肉(水要一次加够)。 点击查看大图 2.大火煮开后,转小火煮约1小时(最佳状态为沸而不腾)。 点击查看大图 3.煮好的肉捞出,彻底晾凉后,切成薄片。 点击查看大图 4.将所有调料(腌韭菜花1勺红腐乳汁2勺蒜末10克香葱末5克香...
白煮肉 白煮肉的做法 1.里脊肉,下面带一层小猪皮 2.味极鲜米醋,冰糖 3.生抽,盐 4.葱姜,花椒粒,料酒,冰糖,八角一起放入锅内,锅开后大约40分钟,用筷子很顺利穿透猪肉就可以了 5.煮熟后自然冷却 6.如图切片,尽量切的薄一点 小贴士 肉要尽量煮的烂一点,这样口感好,切肉要等到肉凉透了再切,这样可以切的...
1 准备所需材料，今天用的是背脊肉，肥肉爽口而不腻，猪皮q弹有嚼劲。把猪肉清洗干净备用。2 准备干净铁锅，倒入能没过猪肉的清水，加入料酒，生姜片，大火烧开转小火煮30分钟。3 直到筷子戳进去能轻易穿过即可关火。4 把熟肉捞出沥干水，清洗干净放入凉水中浸泡，期间等水温变暖换一次水，浸泡20分钟。5 准备...
1.五花肉洗净后,皮朝上放入锅中放入葱段、姜片、大料,加水没过肉(水要一次加够)。2.大火煮开后,转小火煮约1小时(最佳状态为沸而不腾)。3.煮好的肉捞出,彻底晾凉后,切成薄片。4.将所有的调料放在一……
【夏季标配#白煮肉】01.撒上食盐和八角,11.猪肉焯水,21.放入高压锅煮十分钟后取出冷却切片…
1.五花肉洗净后,皮朝上放入锅中放入葱段、姜片、大料,加水没过肉(水要一次加够)。2.大火煮开后,转小火煮约1小时(最佳状态为沸而不腾)。3.煮好的肉捞出,彻底晾凉后,切成薄片。4.将所有的调料放在一……