白凤菜(Gynura formosana Kitam.)俗称“肝炎草”，是台湾土著菜，本地人常用治疗肝炎、肝硬化、高血压、感冒的草药，也有叫做“担当”，近年来由台湾引入内地，适合观赏养殖。其食用方法多样，可炒肉或泡水代茶饮。白凤菜含锌较高，又被称为富贵菜聪明菜。 白凤菜是福建漳州有名的土特产，药蔬两用的青草植物，具有...
肝炎、肝硬化:以白凤菜、云南白药、白花蛇舌草、半枝莲、白鹤灵芝、鱼腥草、白没骨消、连蕉、紫花酢酱草、金钱薄荷、马蹄金、猫须草、竹叶菜,加西瓜、杨桃、蕃茄、柿子和柑桔类水果,最好并以牛筋草汤汁作精力汤服用。 治高血压:以白凤菜、落地生根、肺炎草、猫须草、红竹叶、仙草、山...
白凤菜是一种特产台湾的菊科,多年生草本植物,近葶状,高25—50厘米,茎圆柱形下部平卧,上部直立,干时有条棱,被短糙毛。具有药用和食用价值。 白凤菜的功效 食材简介 白凤菜是一种特产台湾的菊科,多年生草本植物,近葶状,高25—50厘米,茎圆柱形下部平卧,上部直立,干时有条棱,被短糙毛。具有药用和食用价值。
白凤菜可以清热解毒、消肿止痛哦!它富含胡萝卜素和维生素E,这些成分不仅能防止皮肤干躁,保持皮肤健康与光泽,还能通过纤维素促进肠道蠕动,缓解因体内火气引起的便秘问题。对于经常上火的朋友们来说,适量食用白凤菜真的是一种既美味又健康的调理方式呢! 💧降血脂、防治痛风 除了清热下火,白凤菜还有降血脂和防治痛风的...
白凤菜作为一种常见的植物,一般具有清热、解毒、利尿、消肿、增强免疫力等功效和作用。 1. 清热解毒 白凤菜含有多种生物活性成分,能够帮助清除体内的热毒,对于因热毒引起的皮肤问题有一定的缓解作用。 2. 利尿消肿 白凤菜具有利尿作用,可以帮助排出体内多余的水分,对于水肿有一定的改善效果。
病情分析:白凤菜有助于抗氧化、增强免疫力和促进消化。 1.抗氧化作用:白凤菜富含多种抗氧化成分,如维生素C和多酚类物质。每100克白凤菜中维生素C的含量可达20毫克,有助于中和自由基,减缓细胞衰老。 2.增强免疫力:白凤菜中的维生素和矿物质如钙、铁等,对提高机体免疫功能有积极作用。丰富的营养素支持免疫细胞的正...
首先，准备好500克白凤菜、200克猪里脊肉，以及适量的葱、姜、蒜。同时，别忘了加入少许的盐、酱油、食用油和鸡精进行调味。接下来，将里脊肉仔细洗净后切成丝，用酱油、盐和鸡精进行腌制。大蒜去皮剁成蒜蓉，生姜和大葱切好备用。白凤菜也需洗净后切成段，放入清水中浸泡十分钟，然后取出沥干水分。由于白凤菜菜面...
白凤菜是一种药食同源的植物,其功效与作用广泛而显著,主要包括以下方面: 清热解毒:白凤菜具有一定的清热解毒作用,能有效缓解因上火引起的咽喉肿痛、口舌生疮等症状。在炎热的夏季,食用白凤菜还能帮助人体排除热毒,减轻炎症反应。 活血散瘀:白凤菜能够促进血液循环,改善微血管功能,从而达到活血散瘀的目的。它对于治疗热毒...
1 挑选白凤菜的嫩茎和嫩叶，洗净；2 坐锅烧水，水开后加少许盐和油，将洗净的白凤菜放入焯水1分钟，捞出过凉并控干水份；3 起油锅，加入红葱油，放入白凤菜快速翻炒；4 往锅中加入少许盐、1汤匙红葱酥翻炒均匀，关火，调入少许蔬之鲜拌匀即可。注意事项 白凤菜原本是一种野菜，如果调味不好会影响口感，...