畜产品是农业生产的重要组成部分,但在某种程度上不同于传统的农产品。传统意义上的农产品是指通过耕种土地获取的农作物,而畜产品则是通过饲养动物所获得的产品。虽然畜产品与农产品存在一些区别,但从宏观上来看,它们都属于农业生产领域的一部分。畜产品作为农业生产的重要组成部分,对于农业经济的发展具有重要...
功能性畜产品是指在传统畜产品的基础上,通过添加一些特定的营养成分、生物活性物质或者采用特殊的加工工艺,使其具有调节人体生理功能、满足特定营养需求或提高健康水平的一类畜产品。这类产品不仅具有传统畜产品的营养价值,还具有一些特殊的健康功能,因此备受消费者青睐。功能性畜产品的出现,与现代社会人们健康意识的...
从价格水平来看,华南地区猪肉平均价格最高,为28.25元/公斤;东北地区最低,为23.06元/公斤。各省(区、市)猪肉价格及环比增减情况图 全国猪粮比价变化曲线图 全国仔猪、生猪、猪肉价格曲线图 二、家禽产品价格 (一)鸡蛋价格 全国鸡蛋平均价格9.38元/公斤,同比跌3.6%,环比跌2.4%。河北、辽宁等10个主...
市场‖2024年1—8月我国畜产品贸易情况 来源:饲料市场 1 1—8月畜产品贸易情况 1—8月,我国畜产品进口量783.7万吨,同比降11.3%。进口额263.7亿美元,同比降17.7%。出口量116.9万吨,同比增21.5%,出口额42.1亿美元,同比增4.5%。畜产品贸易逆差较上年同期缩小58.3亿美元,降幅20.8%。(一)肉类...
功能性畜产品是指那些除了基本营养价值外,还具有特定生理功能的畜产品。这些产品通常通过特定的饲养管理、营养调控和加工处理等手段,使其富含某种功能性成分,如特定的氨基酸、脂肪酸、维生素、矿物质、活性多肽、活性多糖等,从而对人体健康产生积极的影响。功能性畜产品的出现,是人们对健康饮食需求不断提高的结果。随...
功能性畜产品,顾名思义,是指除了提供基本的营养成分外,还具有某些特定功能的畜产品。这些功能通常包括调节人体生理机能、预防疾病、促进健康等。功能性畜产品的出现,满足了消费者对食品功能性的需求,也为畜牧业带来了新的发展机遇。三、功能性畜产品的特点 1. 营养丰富:功能性畜产品富含蛋白质、脂肪、维生素和...
功能性畜产品是指除了提供基本的营养成分外,还具有某些特定功能的畜产品。这些功能可以包括增强免疫力、促进生长发育、改善消化系统健康、预防疾病等方面。功能性畜产品的种类较多,以下是一些常见的功能性畜产品及其特点:1. 益生菌畜产品:益生菌是一种有益于动物消化系统的微生物,能够帮助改善动物肠道菌群平衡,...
畜产品念xu还是chu 正确读音:chùchǎnpǐn。 “产”的基本含义为人或动物生子,如产子;引申含义为出产,如产马。 在日常使用中,“产”字多用作生出,如产出。 “品”字基本含义为众多,如:品事、品人;引申含义为性质,如:品质、品行。 在现代汉语中,“品”还有体察出好坏、优劣等的含义,如:品评、品味。
2024中国畜产品加工研究会第二十一届肉类科技大会在宁夏银川召开! 中国畜产品加工研究会第八次全国会员代表大会在南京顺利召开,李春保当选新一届理事会会长 第十七届中国蛋品科技大会暨2023国际蛋品科技研讨会在成都隆重召开 第十届中国乳业科技大会在吉林长春胜利召开 ...