1.白糖糕 白糖糕是广东省的传统糕点，以其用白砂糖制作的糕皮和香甜可口的口感而闻名。制作白糖糕需要先将糯米粉和糖混合，再用滚水调成米糊，蒸熟后倒入锅中煎至两面金黄。口感软糯、甜而不腻，是白糖糕的最大特点。2.马拉糕 马拉糕是广东传统的特色糕点，以其松软、香甜、微咸的口感和入口即化的特点而备受...
玉米甜糕是传统特色糕点之一，玉米性平、味甘淡；有益肺宁心，健脾开胃，防癌，降胆固醇，健脑的功效。制作材料 主料：玉米面（黄）500克 调料：白砂糖30克,发酵粉1克 制作步骤 将玉米粉放入盆内，加水搅拌成糊状，加入发酵粉拌匀，静置一段时间使其发酵，再加入白糖揉匀，将玉米糊摊于蒸笼屉布上，用旺火蒸20...
锅中烧水,水开后放入米糊大火蒸10分钟,取出切成块,即可食用。 重阳糕 备料:蔓越莓干10克、葡萄干10克、糯米粉100克、黏米粉70克、水90克、糖粉40克、红豆沙300克。 做法:把糯米粉,黏米粉和糖粉搅拌均匀。再加入清水边加边搅拌成小块状,把粉块过筛出细粉。 模具中刷上一层油,铺上吸粉。锅中烧水,水开后放...
1.粉类材料加250水混合均匀2.一半红糖,盐,剩余的水倒入锅中3.煮开红糖水4.倒入混合好的米浆中5.米浆隔热水打成糊状6.分一半米浆倒入剩余红糖拌匀(有些小颗粒蒸完后更香)7.倒入1/3容器的白浆……
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蜜汁甜糕菜是一道传统特色糕点，色泽金黄，甜香软糯。制作材料 主料 鸡蛋400克 辅料 肥膘肉100克,红绿丝10克,橘子150克,樱桃30克,枣（干）20克,荔枝100克 调料 白砂糖75克,蜂蜜50克,小麦富强粉100克,猪油（炼制）60克 特色 色泽金黄，甜香软糯。制作方法 1.肥肉洗净煮熟切成丁（如米粒大小）加白糖、青红...
三角形馍馍——甜 糕 可以当早餐，也可以当饭后甜点 还可以是逛街吃的小零食 软糯香甜的口感老少皆宜 川讯妹依稀还记得 小时候在农村的时候 每逢赶场都会让婆婆买上几个 这一抹焦黄的颜色定格了童年的记忆 ...甜糕的主要成分是米浆 将米打成浆后即可开始制作 用勺子把米浆舀到一种 铁制容器的三角形格子里加...
2、广派糕点，那可真是个个都是精品！用料讲究，品种繁多，有甜有咸，满足你的各种口味。就说那绿茵白兔饺吧，外皮碧绿，形状就像个小兔子，看着就可爱。咬开一看，里面可是满满的馅料，有豆沙、有咸蛋黄，还有猪肉松，甜咸交融，口感丰富得让人叫绝！3、这海棠糕，名字就美得像幅画。它可是用糯米粉做的，...
蒸甜糕 蒸甜糕的做法步骤 步骤1 将黄糖块与水加热融化为黄糖水,黄糖水的多少取决于糕的分量 步骤2 将自发粉,酵母粉,黄糖水,鸡蛋混允,用筷子伐,伐到没有粉粒为止 步骤3 伐好浆糊,就可以蒸了~