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从外观上看,甜玉米和糯玉米也有明显区别。甜玉米的颗粒饱满,颜色鲜艳,通常为黄色或金黄色;而糯玉米的颗粒则相对较小,颜色多为白色或淡黄色。口感上,甜玉米脆甜多汁,而糯玉米则更加柔软,吃起来有明显的糯性。甜玉米的营养价值与健康益处 甜玉米不仅美味,其营养价值也非常高。根据《玉米2.pdf》中的研究,...
这两种玉米之所以口感不一样,主要是它们所含有的成分、含量有差别。糯玉米当中的淀粉含量达到七、八成,而且大多是支链淀粉,所以,它的口感软糯,很容易嚼碎,非常适合牙口不太好的人吃。而甜玉米当中的淀粉含量是很少的,它所含的大部分是蔗糖、果糖、葡萄糖还有水溶性多糖,这就使得它口感较甜,皮薄汁多。◎...
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央广网库尔勒7月20日消息(见习记者姜茸 通讯员岳思莹)时下,正是甜玉米成熟上市的季节。新疆库尔勒市和什力克乡今年春天种植的甜玉米陆续成熟,抢“鲜”上市。和什力克乡甜玉米陆续成熟,抢“鲜”上市 (岳思莹 摄)近日,在和什力克乡柳林村的一处农田里,一杆杆垂着褐色胡须的甜玉米整齐排列,迎着夏风...
由于这一新品种在产量、品质和耐热方面均有较大的提高和突破,填补了华南地区夏播甜玉米品种的空白,也满足了珠三角一些高端消费市场对甜玉米的需求,去年被列为广东省主导推广的高产高效品种,如今在全省的推广面积近100万亩。20年努力“天方夜谭”变现实 夏季能在广东种出亩产超1000公斤的甜玉米?倘若在多年前...