玉米面面条的用料 面玉米面 盐水 步骤1 大约不到半斤面,加些盐用水和好,放一晚上;第二天接了盆水去洗,就是在水里搓揉(不结实时可加些盐可使结实);很快水变得白白的像奶一样,换第二盆水就已经很清了: 步骤2 一共也就换了三遍水,灰灰的、有弹力的面筋就有啦~加了等量玉米面: ...
玉米面面条 玉米面面条是一道由玉米面、二宽面条、生花生米等为原材料制作而成的食品。用料 做法 食物营养成分
开水 筋道爽滑༄「玉米面面条🍜」的做法步骤 步骤1 盆中加入玉米面。 步骤2 边加开水边搅拌均匀,烫成颗粒状,放至不烫手。 步骤3 打入鸡蛋加入盐。 步骤4 搅拌均匀。 步骤5 加入面粉。 展开全部 步骤6 步骤6 先搅拌一下。 步骤7 再分次加入水,边加边搅拌成棉絮状。 步骤8 下手揉成团,盖保鲜膜松弛十...
玉米面面条的做法步骤 步骤1 大概的分量就是吃饭的那种碗两碗玉米面,一碗白面,半碗豆子面,也可以不加,一起用温开水活成面团 步骤2 锅里烧开水 步骤3 把面团分成一段一段的面段,塞进饸饹床子里面,一点点压进锅里 步骤4 边压边用筷子搅,不要让面条沾粘在一起。 步骤5 煮熟之后打个卤子就...
玉米面条的做法 步骤1 将玉米面放入大碗中,一边倒热水一边搅拌成如图状态。 》要用热水烫面哈,小芽用了大概80g左右的热水(记录食材份量的本子不小心丢了,80g记忆中的,可能会不准确,大家根据实际情况调整)。 》小芽用了一半份量的玉米面,最后面团粘性小,觉得不好操作的,可以加多面粉的比例。
玉米面面条的做法 1.超市买的玉米面 2.一碗半原面粉加一碗玉米面 3.用和面机和好,成面饼 4.用面条机做面片刀成面片,之后用细刀成面条 5.这里推荐这个柏翠6400料理机。太方便了 6.撒散粉,防止粘连 7.烧水的锅里放葱段,姜片。水的味道就好 小贴士 ...
玉米面适量 制作步骤 将面粉放入盆中,加入适量的水,搅拌成絮状后揉成面团。注意,面团要硬一些,松弛10分钟。 10分钟后,再次揉成光滑的面团,撒上玉米面防止粘住。用擀面杖将面团擀成薄薄的一层。 将擀好的面团对折再对折,用刀切成条状,用手轻轻拉一拉,面条就完成了。这样做出来的手擀面,劲道爽口,绝对让你吃...
第1步、400克面粉，100克玉米面，210克水+4克盐混合。第2步、混成这种面絮状，稍揉，因为水少所以不好成团。第3步、刚好亲子活动，自己做面借助机器省事多了。第4步、第一次试手的成果，反复幹了几次，不过忘了拍照，第5步、儿子正一边拿出来的面条，一边转着把手，得心应手。第6步、来张美美的成品图...
营养美味玉米面面条的做法 步骤1 准备材料做卤:把西红柿香菜辣椒洗干净切小块、干豆腐切小块备用。 步骤2 首先锅里热油煎鸡蛋成小块,其次把花椒、葱花、生抽、老抽、辣酱、西红柿、辣椒、干豆腐依次放到锅里翻炒,再放少许水,最后把香菜水淀粉放到锅里翻炒出锅即可! 步骤3 开始煮玉米面面条了,注意一定要用...