流口水的黄豆炖猪蹄 猪蹄、八角、姜、黄豆、桂皮、冰糖、料酒、盐、香叶、干辣椒、葱、老抽、生抽、蚝油、凉白开 综合评分8.0(七天内5人做过) 厨里小妞 红焖猪蹄 猪蹄、油、葱姜蒜、八角、花椒、香叶、小茴香、盐、料酒、老抽、耗油、白胡椒粉、冰糖、水淀粉、香油 ...
【下厨房】猪蹄子栏目为您推荐猪蹄子的做法大全,猪蹄子怎么做好吃,猪蹄子家常做法和猪蹄子怎么用,更多猪蹄子菜谱做法就来下厨房
猪蹄的做法大全 炖猪蹄 1042101浏览4480收藏 红烧猪蹄 10746759浏览97247收藏 酱猪蹄 1034221浏览5066收藏 香辣猪蹄 381127浏览1548收藏 卤猪蹄 4108936浏览16554收藏 酱香猪蹄 214719浏览697收藏 黄豆炖猪蹄 4489819浏览34624收藏 清炖猪脚 400146浏览910收藏 麻辣猪手...
炖猪蹄的做法大全 花生黄豆炖猪蹄 697636浏览739收藏 通草炖猪蹄 408559浏览285收藏 香菇炖猪蹄 260952浏览1760收藏 黄豆炖猪蹄 1177445浏览10080收藏 炖猪蹄 142414浏览18收藏 苦瓜炖猪蹄 37452浏览28收藏 双莲炖猪蹄 20044浏览15收藏 核桃花生炖猪蹄 42003浏览96收藏...
【下厨房】炖猪蹄栏目为您推荐炖猪蹄做法大全,炖猪蹄怎么做好吃技巧分享,炖猪蹄最正宗的做法和炖猪蹄家常做法推荐,更多炖猪蹄的简单做法就来下厨房。
做法：1猪蹄对半切开洗净，冷水下锅放入料酒去腥，煮上10分钟捞起洗净浮沫备用。2起锅热油，放入冰糖炒糖色，倒入清水，放入八角，草果，香叶，丁香，孜然粒，桂皮，干辣椒，冰糖，老抽，生抽，冰糖，食盐调味，放入猪蹄大火煮开转小火卤一个小时即可。香辣猪蹄 食材：猪蹄两个，葱姜蒜、干辣椒、杭椒、香叶、八角...
做法：猪蹄切块，焯水后捞出。锅中倒油，放入葱姜炒香，加入猪蹄翻炒。加入生抽、老抽、料酒翻炒均匀。加入适量清水，大火烧开后转小火炖煮 1.5 小时左右。另起锅，倒入醋、糖、番茄酱、少量清水，煮至浓稠。将煮好的糖醋汁倒入猪蹄中，大火收汁，加盐调味。糖醋汁的比例要掌握好，根据个人口味可以适当调整酸...
猪蹄2只冰糖4块葱4段姜2片味极鲜2勺老抽1勺清水适量盐适量辣椒粉3勺孜然粉3勺白芝麻3勺 1. 先来处理猪蹄,猪蹄切块洗净,凉水下锅焯,加入料酒去腥,焯3分钟捞出,用清水将表面的血沫子冲洗干净。2. 起锅热油,放入黄冰糖炒出糖色,加入葱姜...
做法 烧开一锅水,刚开既可下猪蹄,焯水几分钟,会慢慢出浮沫,关火。取出猪蹄用冷水冲洗,仔细洗去还残留的赃物。再烧一锅清水,入姜片、花椒、八角。水开下猪蹄,葱打成结加入。水再次开时倒入少量料酒,盖锅盖转小火焖煮约1小时。一小时后,汤基本炖出白色了。另取一新锅,放入猪蹄,倒入刚刚一起炖的汤(约没过...