11.用刀在中间切一下…是不是很像猪蹄 12.用刀背或者什么都行压两个道道 13.做好型后…放蒸锅里继续醒发…20分钟…大火烧开15分钟就好了…稍等五分钟在开锅以免塌陷 14.白白胖胖的猪蹄包好了
第8步、将扇形顶部宽的位置,两端同时朝后对齐捏紧。 第9步、将下面连着的位置,用刀压三道印,一个可爱的猪蹄包就做好了,按此方法将所有的面都做好,饧十分钟,水开大火蒸十分钟,关火焖三分钟即可。 第10步、做好的猪蹄包,是不是很漂亮? 小贴士: 1、具体蒸制时间依猪蹄包大小适当增减。2、面尽量和的硬...
香哈菜谱为您提供了红烧猪蹄包的做法,精心挑选由众多美食家提供的红烧猪蹄包的做法大全,并配有红烧猪蹄包的做法图文步骤详解,教程详细,简单易学!
30~60分钟|配菜(中级) 中筋面粉200克 、 酵母2克 、 水105克 、 糖15克 、 油6克 、 可可粉适量 、 红曲粉适量 、 红烧肉一碟 烹饪步骤 步骤1/7
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经过长时间的熬煮之后,这道猪蹄包肉也算是做好了。煮好的猪蹄包肉看起来颜色十分的好看,闻起来也是味道浓郁鲜香,让人忍不住想直接吃上一口;不过这道猪蹄包肉还有最后一步需要完成,只见小伙将其解开,然后切成片状,再在里面加入事先调制好的酱料,搅拌一下才算是完成了。 图片来源于网络,如有侵权请告知删除 这道...
又跟我一样喜欢吃猪蹄包的厨娘们,动动手来吧,只要你跟我做,保证成功。 秘制猪蹄包子的做法 首先把酵母3克放在150克水中溶解,然后在把中筋面粉200克,低筋面粉100克,玉米油8克,白糖5克放到一个容器中搅拌均匀。(然后把酵母水分次倒入搅拌好的面糊中,注:得要分次到,而且揉得差不多时留一口酵母水,这样防止加多...
过年吃猪蹄嫌腻,学做猪蹄包吧!保你不腻,又好看又好吃~” 1 2 按包包子方法收口。 3 收紧囗后,收口朝下放在面板上。 4 按扁,擀成圆饼。 5 将面饼对折,压扁。 6 再对折,压扁,成扇形。 7 用刀将扇形底部带尖位置切开一半。 8 将扇形顶部宽的位置,两端同时朝后对齐捏紧。
我是和朋友一起自驾走的川藏线,当时看见这种猪蹄包,我就忍不住连买3个。我们每个人手里都捧着一个啃,味道还是很不错的,不过一个人吃一整个,不搭配主食还是稍微有点腻。这种猪蹄包是60元一个,我是觉得这个价格还是蛮划算的。不过很多网友看见,都说这种猪蹄都是冷冻的,一斤最多10几块,不值这个价。 不过我觉...
满嘴都是肉的猪蹄粉丝包的做法 猪蹄洗净,放入高压锅,加入3勺料酒,2个蒜瓣,3片姜,加水末过猪蹄,上汽后压10分钟 猪蹄冷后脱骨,切丁备用 猪里脊剁成小丁。 因为猪蹄有点肥,加点瘦肉中和一下,丰富一下口 红薯粉提前用水浸泡30分钟,下锅煮软,晾凉切成小条 ...