做法一 1.将猪肝洗净切薄片，用干淀粉浆渍。2.将菠菜洗净切成段，根部剖成四开。3.将锅放在大火上，加水一大碗。等水开后，把猪肝一片片分开下锅，加入少许酱油、精盐，等锅中汤开时，再加入菠菜（先放梗子后放叶子），等到再一次开时，加上适量味精、麻油即成。做法二 1、菠菜洗净，切段，氽烫后沥干...
菜谱做法: 1.菠菜去掉红色根茎部份,洗净滤干水份,猪肝冲洗干净后用水浸泡1-2小时,然后取出切片,加入一大勺生粉,1/4勺盐,一小勺料酒,几滴老抽拌匀备用。 2.汤锅加入半锅水,下入几片生姜,两勺盐,一大锅铲的色拉油,烧至水沸腾时下入菠菜叶。 3.待菠菜煮至颜色变深非常柔软时,下入拌好的猪肝,并以筷子快速...
1.猪肝洗干净,去筋。2.这是去完筋的样子。3.切成片后加入料酒、盐、鸡精、黑胡椒粉。4.锅中放油,放入生姜。5.加入适量清水。6.烧开后放入腌好的猪肝。7.加入菠菜。8.烧开后就可以吃了。
菠菜猪肝汤的做法 1.菠菜洗干净切成段。 2.葱切葱花,姜切丝,枸杞泡发。(葱花后面切的没拍到) 3.猪肝切成片。 4.把切好的猪肝清洗一遍,再用清水浸泡20分钟。这样能有效去除猪肝的血水。 5.泡好的猪肝沥干水分备用。 6.沥干的猪肝加入料酒,生抽,胡椒粉和生粉搅拌均匀腌制20分钟。
菠菜猪肝汤的家常做法 简介 菠菜和猪肝滚汤补血，菠菜根以前我都不要的，在书上看菠菜根蛮有用的，养血、止血、敛阴，润燥的功效。食材 猪肝 300克 菠菜 150克 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 胡椒粉 适量 生姜 适量 方法/步骤 1 猪肝洗过后浸泡一会，出血水 2 切过的猪肝放入生粉 3 倒入胡椒粉 4 放入盐并...
菠菜猪肝汤的详细做法步骤:1、菠菜洗干净切断,备用 2、新鲜猪肝切片,用清水多冲洗几次。 3、加入适量的盐,用手抓几下,然后再清洗干净。这样可以去掉血水和腥味...
#营养均衡 每周必吃的菠菜猪肝汤,铁铁不落下,详细做法!#猪肝汤的做法 #怀孕你吃什么 - 橙妈小厨房于20230520发布在抖音,已经收获了1773个喜欢,来抖音,记录美好生活!
适合姨妈期喝:猪肝菠菜汤(补血补铁)的做法步骤 步骤1 先洗干净食材(猪肝、菠菜) 步骤2 沥干猪肝水分,放入料酒、淀粉、盐,搅拌先腌制8-10分钟 步骤3 先把水煮沸,把菠菜放入煮3-4分钟捞起来。 步骤4 再倒入猪肝煮2分钟捞起 步骤5 重新倒入2碗水煮开,放少油,放姜,放入猪肝和菠菜搅拌待再次烧开,加适量盐和枸...
1.新鲜猪肝切成薄皮洗3-5遍直至水变清,放清水中继续浸泡半小时左右。2.去掉浸泡的水,沥干备用。3.放入适量的盐、味精、胡椒粉及料酒。4.搅拌均匀后,腌制10-15分钟。5.放入一小勺小粉。6.搅拌……