开始煮汤圆,水开后放汤圆,煮8-10分钟,可以期间可以加2-3次水,保持水似沸不沸。最后一次沸腾后汤圆浮起2分钟左右就熟了,可以捞了 步骤13 开吃吧 上海猪肉馅汤圆的小贴士 1.天气冷时面团太干容易裂开,建议盖保鲜膜边包边拿 2.初学者建议馅料放少一点,多出来的馅料锅里放点油炒馅料也很下饭的! 3.破皮的汤...
13、锅里水烧开,下汤圆煮至漂起,因为肉馅冻过,要多煮一会儿,用小火煮,不容易破 14、碗中加入葱花,1勺生抽,少许盐和胡椒粉,加入烧开的水,做成汤底 15、把煮好的鲜肉汤圆捞出放入汤底中即可 16、鲜香味美~17、皮薄馅大 小贴士 祝大家元宵节快乐!猪肉的营养功效 1.补充蛋白质和脂肪酸猪肉为人...
猪肉汤圆1/ 水磨糯米粉300g,加热水搅拌,用手揉匀 2/ 猪肉用料理机搅拌成肉泥,加入盐 味精 耗油 鸡蛋 油 白糖 顺时针搅上劲搅拌均匀 3/ 开始包汤团了,个人喜欢大的,三个就能吃饱,大小自己看着办包吧 4/ 最后烧开水,放入汤团,煮开加水煮开加水煮开,三遍后浮起来即可出锅啦...
猪肉香葱馅咸汤圆的做法 步骤1 把猪肉、香葱清洗干净。 步骤2 把猪肉放在料理杯打成肉末,加入盐、味精、酱油、料酒、玉米油调好味道搅拌均匀。 步骤3 把糯米粉和温水和成面团,面团一定要软一点,这样好做一些不容易干了,煮起来吃口感好吃,不然会有点硬不够糯。
荠菜猪肉汤圆 By 永远的CH 原料:糯米粉、面粉、温水、猪瘦肉、荠菜、盐、胡椒粉、花生油、料酒、五香粉。做法步骤:第1步、猪肉和荠菜解冻。第2步、猪肉剁成肉末。加盐 料酒 白胡椒粉 五香粉 熟花生油搅拌均匀。第3步、荠菜剁碎。第4步、荠菜再和猪肉末混合均匀。第5步、盖上保鲜膜,放冰箱冷藏。第6步、...
玉环红糖猪肉汤圆的做法步骤 步骤1 准备好材料,花生芝麻包是我嫌麻烦买现成的,其实里面就是炒熟的芝麻和花生碎(照片是我做好之后拿多余的材料拍的,所以量是不准确的) 步骤2 猪肉选择带有肥肉的那种,洗净后整块煮熟,然后剁碎,如果喜欢有点嚼劲的可以不用剁太碎,但是最好把肥肉剁碎点。
【猪肉汤圆】1.猪肉剁碎,加适量食盐,味精,料酒,葱拌匀待用;2.糯米粉加适量清水,拌匀和成面团。水量根据面团湿度来控制,水太多会粘手,太少会干;3.准备一条湿毛巾,摊平。将面团分成相同大小的剂子,摆在湿毛巾上;4.将剂子搓圆,然后压扁包入猪肉馅,柔成圆形,放回
元宵节快到了,家人们聚在一起,当然少不了汤圆啦!这次我决定做点不一样的,试试荠菜猪肉汤圆。早上6点起床,想着要做3种馅料,结果发现桂花豆沙馅还在冰箱里,主角还是咸口的荠菜汤圆。 准备工作 🥬 荠菜洗净后,水开了加点盐和油,把荠菜烫软,然后冲凉水,用力拧干水分,切碎。这次我用的是之前炒好的冰冻肉末,这...
自制猪肉汤圆馅,美味又健康! 🥢咸汤圆真的是一种美味的选择,吃上两只就让人觉得饱饱的,真是让人欲罢不能!🥩馅料配方: 冬笋:200克 雪菜:120克 瘦肉丁:400克 五花肉丁:25克 小米辣:1个(切碎) 蒜:2瓣(拍碎) 蚝油:10克 老抽:10克 玉米油:45克 猪油:15克 味精:1克...