原料：猪油渣、挂面、紫苏、葱、油、酱油、糖。做法步骤：第1步、就这么点猪油渣。有时候我也直接扔了，直接吃又怕上火也吃不了几块。第2步、想吃点青菜，冰箱只有白花菜，就洗了点。第3步、猪油渣切碎，我冰箱放了一晚，有点回潮。第4步、切点葱紫苏，我是看着冰箱老有就顺手放了。第5步、烧水，下面...
步骤6 把鸡蛋捞出来,锅中加一点油,放入葱姜蒜,炒香,放入一小把猪油渣(喜欢软口感的现在放,喜欢脆的煮好面后放,经过熬猪油的过程中,猪肥膘已经不腻了,里面的油已经出去了,肥而不腻) 步骤7 加入生抽/味极鲜,搅拌等待3秒左右(沸腾),加入适量开水,煮开后下面,(搅拌,防止面结团)下青菜,煮开后下鸡蛋,继续煮...
步骤1 昨天买了块猪板油熬猪油。如果用肥肉熬,猪油渣就一块块方块更好, 步骤2 煮面八成熟过冷水 步骤3 沥干晾凉,风干一会 步骤4 下猪油渣加热 步骤5 下蔬菜,加盐 步骤6 下面条加酱油 步骤7 完工
1.就这么点猪油渣。有时候我也直接扔了,直接吃又怕上火也吃不了几块。2.想吃点青菜,冰箱只有白花菜,就洗了点。3.猪油渣切碎,我冰箱放了一晚,有点回潮。4.切点葱紫苏,我是看着冰箱老有就顺手放了。5.……
云贵川渝的猪油渣面 嗦上一口满嘴都是香味 #为家乡美食打call #民间美食 #农村生活 #美食 #家乡美食 - 罗兆仁乡村美食于20230702发布在抖音,已经收获了353.2万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
1 先将猪油渣用少许油爆香。加入切成粒的青红辣椒。2 .加入1-2汤匙面豉酱，一小块冰糖，少许盐调味，加入少许水，待面酱煮至有少许粘度的酱汁后，撒入葱花，芝麻和麻油。3 在锅里煮好面，好奇怪，家里的老人都是喜欢用锅而不喜欢用煲来煮面的，他们说方便。捞起备用。4 把煮好的酱料淋到面上，趁热捞...
红烧猪油渣卤面的做法 步骤1 五花肉的话就先焯水10分钟,用猪油渣的话就不用焯水,放入八角桂皮香叶 步骤2 一勺料酒,三勺太太乐0添加红烧酱油,盐、焖20分钟,快出锅后放鸡精 步骤3 这样的红烧汤汁,好吃到舔盘,色香味俱全,不用老抽,不用生抽 步骤4 独家红烧狮子头配料:红烧狮头香四溢,酱汁浓郁味无匹。金黄...
油渣面是香港必吃的特色小吃..是早期贫穷人家的主食,将猪板油炸出油后,剩下的猪油渣拿来拌面也是可饱足的一餐! 材料 五木-营养面条1包 蒜苗1根 辣椒半根 猪油渣1碗 猪板油2斤 水100cc 姜切片5片 猪油2-4T 酱油膏2T 岩盐1t 煮面水适量 做法 1 ...
1.锅中水烧开,下挂面煮5分钟左右2.猪油渣,酱汁放入碟中3.挂面煮熟,焖一会,捞起4.放入有酱汁碟中5.趁热拌拌,猪油溶化了香味就出来了,放少许葱点缀6.成品图。7.成品图。