黄豆猪蹄汤是一道药膳。做法简单，营养丰富，适合秋冬季滋补，具有通乳、气血双补、补虚养生等功效。属于乳母食谱，通乳食谱，气血双补食谱，孕妇食谱，补虚养生食谱。猪蹄用沸水烫后拔净毛，刮起去浮皮；把黄豆提前浸泡1小时，备用；姜洗净切片；大葱切段；猪蹄内加入清水、姜片煮沸，撇沫；加上酒、葱及黄豆，加盖...
黄豆焖猪手的做法,黄豆焖猪手怎么做请看步骤:1.猪手冷水浸泡后清洗干净,注意清除指缝间所有的杂质2.斩成块,顺着猪手的骨缝可以轻松的斩断3.黄豆提前2小时温水浸泡。黄豆有丰富的营养价值,比同等重量的瘦肉、鸡蛋、牛肉更能补充人体所需的蛋白质。并且黄豆还可以补充人体
黄豆炖猪手 的做法,黄豆炖猪手 怎么做请看步骤:1.黄豆浸泡过夜泡发2.冷水入锅,放入姜片、八角、料酒,再放洗净的猪手除血水,待水开后马上关火捞出猪手(除血水要冷水下锅,可以将血水慢慢释放出来。如果开水下锅的话,肉会突然遇热锁住血水)...
10.盖好锅盖,大火压20分钟后,关火焖10分钟左右。 11.前一天泡好的黄豆。 12.将黄豆倒入高压锅中,小火炖约15-20分钟至黄豆变软,猪蹄收汁即可关火。 13.成品。一盘富含胶原蛋白的黄豆炖猪手,慢用哦。
黄豆猪手煲是广东省传统的名菜，属于粤菜系。猪蹄又叫猪脚、猪手，含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇，近年在对老年人衰老原因的研究中发现，人体中胶原蛋白质缺乏，是人衰老的一个重要因素。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。为此，人们...
黄豆焖猪蹄是一道美食，主要材料有黄豆、猪蹄等，辅料有黄豆、 生抽、八角等。黄豆焖猪蹄是一道家常菜。黄豆油油糯糯的特别香，猪脚的油都炖出来了，一点也不肥腻，营养又美容。菜谱特色 猪蹄含丰富的胶原蛋白，预治进行性肌营养不良症，使冠心病和脑血管病得到改善。胶原蛋白在烹调过程中可转化成明胶、它能结合...
黄豆焖猪手 黄豆焖猪手的做法 健康功效 猪蹄:补气、补血、润肤 黄豆:增强免疫力、延缓衰老、抗氧化 1.准备材料。 2.猪手加点姜皮,在水中浸泡4小时。中途换几次水。 3.黄豆泡发。 4.猪手加葱段,姜片,加水放锅中烧开,撇去浮沫。 5.焯好的猪手要在凉水中冲洗干净,这是洗干净的。
黄豆焖猪手的做法步骤 步骤1 黄豆需要提前泡发,至少需要半天时间,这样焖的时候,黄豆才容易焖烂,吃起来比较软糯。 步骤2 猪手焯水,煮至猪手变色,看不到血水,就可捞出,沥干水分待用。 步骤3 砂锅中放入比平时炒菜稍多的油,油热后,放入花椒炸出香味,随后放入冰糖,冰糖融化到七八成的时候可以放入猪手翻炒。
猪手炖黄豆的详细做法步骤:1、猪手洗净剁块后入沸水锅焯水5分钟,捞起冲洗干净。 2、黄豆提前一天浸泡(夏季可放在冷藏室浸泡)。 3、热油锅煸香姜片,入猪手翻炒...