1、特精小麦粉不属于低筋面粉。特精面粉就是指面粉加工中除去的残渣较为多,小麦面粉较为嫩白,属于中筋面粉偏高一些。2、另外,小麦粉有低筋、中筋跟高筋三种情况,而且三种不同筋度的小麦粉可以用来制作不同的食物。
不是。根据查询微博网显示,中裕特精小麦粉不是高筋面粉,而是比中筋面粉高的面粉。
超市卖的特精面粉绝对不是低筋面粉。 LZ可以到市场去看看~在我们这里的市场可以成功找到低筋中筋高筋的~如果实在找不到的话就在淘宝买吧~ 赞 回应 S (看书运动做饭) 2011-08-01 20:59:46 哦,补充一下,是市场卖杂货的那种小店,就是卖米啊面粉啊各种大豆红豆绿豆的那一类~ 赞 回应 beardpapaooo (不...
1、特精小麦粉不属于低筋面粉。特精面粉就是指面粉加工中除去的残渣较为多,小麦面粉较为嫩白,属于中筋面粉偏高一些。2、另外,小麦粉有低筋、中筋跟高筋三种情况,而且三种不同筋度的小麦粉可以用来制作不同的食物。
1、特精小麦粉不属于低筋面粉。特精面粉就是指面粉加工中除去的残渣较为多,小麦面粉较为嫩白,属于中筋面粉偏高一些。2、另外,小麦粉有低筋、中筋跟高筋三种情况,而且三种不同筋度的小麦粉可以用来制作不同的食物。
1、特精小麦粉不属于低筋面粉。特精面粉就是指面粉加工中除去的残渣较为多,小麦面粉较为嫩白,属于中筋面粉偏高一些。2、另外,小麦粉有低筋、中筋跟高筋三种情况,而且三种不同筋度的小麦粉可以用来制作不同的食物。
1、特精小麦粉不属于低筋面粉。特精面粉就是指面粉加工中除去的残渣较为多,小麦面粉较为嫩白,属于中筋面粉偏高一些。2、另外,小麦粉有低筋、中筋跟高筋三种情况,而且三种不同筋度的小麦粉可以用来制作不同的食物。
1、特精小麦粉不属于低筋面粉。特精面粉就是指面粉加工中除去的残渣较为多,小麦面粉较为嫩白,属于中筋面粉偏高一些。2、另外,小麦粉有低筋、中筋跟高筋三种情况,而且三种不同筋度的小麦粉可以用来制作不同的食物。
请问特精面粉是低筋面粉吗?超市里只有小麦粉和特精面粉,就买了特精面粉。 来自: shiningblues(The journey is the prize.) 2011-07-29 19:02:35 如题。是想用来做蛋糕的!要用低筋粉兑淀粉。但是只找到特精面粉赞 回应 转发 赞 收藏 查看所有回应 ...