【下厨房】牛肉粒栏目为您推荐牛肉粒的做法大全,牛肉粒怎么做好吃,和牛肉粒的家常做法,更多牛肉粒的做法步骤就来下厨房。
切肉:将牛里脊肉切成大约1.5厘米见方的块状。注意要逆着肉的纹路切,这样切出来的牛肉粒不容易嚼不烂。 腌制:将切好的牛肉粒放入碗中,加入生抽、料酒、盐、糖、黑胡椒粉、少许小苏打和淀粉,搅拌均匀后腌制30分钟左右,让牛肉充分吸收这些调味料,变得更加嫩滑。 准备辅料:将大蒜切末,蔬菜也切成适当的大小备用。 炒...
豆果美食嫩炒牛肉粒栏目为您推荐嫩炒牛肉粒做法大全,嫩炒牛肉粒怎么做好吃技巧分享,嫩炒牛肉粒最正宗的做法和嫩炒牛肉粒家常做法推荐,更多嫩炒牛肉粒的简单做法就来豆果美食。
1、首先准备牛肉薄片、少量香芹段、大葱段,用小锤子锤松牛肉,口感就会疏松,再刀到剁碎,大葱和香芹也剁细碎;2、然后热锅下油先爆香大葱、香芹,放入牛肉大火爆炒;3、最后大概一分钟后转中小火放入生抽、五香粉、孜然粉、胡椒粉,用点老抽上色,炒出油然后出锅即可上桌开吃啦~软嫩味美,香气扑鼻的葱香牛肉...
嫩炒牛肉粒的做法,嫩炒牛肉粒怎么做请看步骤:1.牛里脊肉一块,切成大约一厘米见方的小方块,如果觉得牛肉难切,可以将牛肉先放冰箱里冷冻半小时,再切起来就很容易了2.切好的牛肉冲洗干净血水,装入碗中,加入一勺生粉,一勺料酒,一勺盐,用受轻轻把牛肉与调味料抓匀,盖
黑椒嫩爆雪花牛肉粒的做法,黑椒嫩爆雪花牛肉粒怎么做请看步骤:1.提前用生抽、黑胡椒、少量蛋清、淀粉 腌制牛肉粒 这些能让肉汁被锁在牛肉粒里面 保持肉汁饱满的口感腌制大约1小时以上 你可以头天晚上腌制好 放冰箱...
太太太好吃了!这个做法怎么没早点发现!#图文伙伴计划 今天这道蒜香牛肉粒真的把隔壁邻居的大爷给馋哭了🤣微黄蒜瓣儿搭配嫩滑多汁的牛肉,蒜香浓郁,一口一个嘎嘎香!好吃的停不下来了!#一个人食什么#超级下饭家常菜#牛肉做法#美食 - 婉华于20230622发布在抖音,已经收
牛肉粒怎么做好吃又嫩 牛肉粒好吃的做法有以下两种: 方法1: 1. 准备牛肉、洋葱、葱姜蒜等食材; 2. 牛肉切块,加入生抽、老抽、蚝油、料酒、淀粉,搅拌均匀,腌制30分钟; 3. 准备好的砂糖、生抽、老抽、蚝油,调成糖醋汁备用; 4. 锅中烧油,放入牛肉粒煸炒至金黄焦香,捞出备用; 5. 留底油,放入洋葱丝,煸炒...
1、将牛肉切成1.5cm的粒。2、葱姜蒜备好。3、葱姜蒜切成碎,青椒切成丁。4、热锅凉油,放入适量的植物油,丢几粒花椒爆香。5、将切好的牛肉丁放入翻炒。6、待牛肉丁变色时。7、放入葱姜蒜碎翻炒几下。8、放入青椒丁翻炒,待肉丁7成熟时。9、放入适量的黑胡椒粉。10、最后放入盐翻炒几下...
黑椒牛肉粒的做法 步骤1 红绿椒切片,洋葱切片备用️ 步骤2 牛肉切2cm左右的小块,放入碗中备用 步骤3 牛肉里加盐,淀粉,黑胡椒,糖15g,50ml清水,搅拌均匀,腌制15分钟️ 步骤4 锅中加油,转中小火,放入腌好的牛肉粒煎,变色马上翻面,双面变色后盛出️ ...